发布时间:2024年11月06日 16:27:25分享人:暖意序言来源:互联网20
通心粉是与披萨、意大利面同样家喻户晓的美食,来了意大利千万不要错过噢。今天我就教大家做这样一道闻名世界的美食。意大利通心粉的做法――工具/原料
用料可随喜好调配通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、红萝卜、火腿丁、超市买的cream、saup简易料理包、也可添加如虾、蛤、花枝等海鲜类。
意大利通心粉的做法――步骤/方法
意大利通心粉的做法 1、
先将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬),在水里可加一点点盐防止备用时因冷却而沾粘在一块,别煮过熟唷,因为之后还有要经过一道烤的手续,且食物会有后熟现象。
意大利通心粉的做法 2、
煮好捞起过冷水备用。
意大利通心粉的做法 3、
用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行,只是butter会比较香)。
意大利通心粉的做法 4、
洋葱稍微炒香后再加入其余的配料炒熟。
意大利通心粉的做法_通心粉怎么做
意大利通心粉的做法 5、
我用的是浓汤料理包所以我把水的份量减少(1.5~2碗),就会有浓稠酱汁的效果。
意大利通心粉的做法 6、
酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料。
意大利通心粉的做法 7、
再把剩余的酱汁均匀覆盖在上面。
意大利通心粉的做法_通心粉怎么做
意大利通心粉的做法 8、
把青椒、洋菇排好。
意大利通心粉的做法 9、
铺上一层批萨用起司,我很喜欢起司牵丝的口感,所以我都加好多:)之后进烤箱烤到表面起司上色即可。
意大利通心粉的做法 10、
成品。
意大利通心粉的做法_通心粉怎么做
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