爱华网窑洞是中国西北黄土高原上居民的古老居住形式，这一“穴居式”民居的历史可以追溯到四千多年前。窑洞广泛分布于黄土高原的山西、陕西、河南、河北、内蒙古、甘肃以及宁夏等省。在中国陕甘宁地区，黄土层非常厚，有的厚达几十公里，中国人民创造性利用高原有利的地形，凿洞而居，创造了被称为绿色建筑的窑洞建筑。窑洞一般有靠崖式窑洞，下沉式窑洞、独立式等形式，其中靠山窑应用较多。过去，一位农民辛勤劳作一生，最基本的愿望就是修建几孔窑洞。有了窑娶了妻才算成了家立了业。男人在黄土地上刨挖，女人则在土窑洞里操持家务、生儿育女。窑洞是黄土高原的产物、陕北人民的象征，它沉积了古老的黄土地深层文化。
窑洞_窑洞 -简介
窑洞
在中国陕甘宁地区，黄土层非常厚，有的厚达几十公里，中国人民创造性利用高原有利的地形，凿洞而居，创造了被称为绿色建筑的窑洞建筑。窑洞一般有靠崖式窑洞、下沉式窑洞、独立式窑洞等形式，其中靠山窑应用较多，它是建筑在山坡，土原边缘处，常依山向上呈现数级台阶式分布，下层窑顶为上层前庭，视野开阔。下沉式窑洞则是就地挖一个方形地坑，再在内壁挖窑洞，形成一个地下四合院。窑洞是中国西北黄土高原上居民的古老居住形式，这一“穴居式”民居的历史可以追溯到４千多年前，那时人们便开始依黄土凿洞安身。时至今日，窑洞式房屋还广泛分布在黄河中上游的各省、自治区，如陕西、甘肃和宁夏，居住人口达４千多万。
窑洞_窑洞 -特点介绍
阳光照射图
窑洞建筑最大的特点就是冬暖夏凉，传统的窑洞空间从外观上看是圆拱形，虽然很普通，但是在单调的黄土为背景的情况下，圆弧形更显得轻巧而活波，这种源自自然的形式，不仅体现了传统思想里天圆地方的理念，同时更重要的是门洞处高高的圆拱加上高窗，在冬天的时候可以使阳光进一步深入到窑洞的内侧（见图），从而可以充分的利用太阳辐射，而内部空间也因为是拱形的，加大了内部的竖向空间，使人们感觉开敞舒适。我的导师刘加平先生曾经这样评价窑洞建筑：窑洞冬暖夏凉，住着舒适，节能，同时传统的空间又渗透着与自然的和谐，朴素的外观在建筑美学上也是别具匠心。
窑洞_窑洞 -历史
陕北窑洞
窑洞是陕北的一张响亮的名片。陕北，通常是指长城以南、黄河以西、子午岭以东、桥山以北的广大地区。总面积约80744平方公里。包括延安、榆林两个地区，二十六个县市。这一带居民的主要居住形式是窑洞。时至今日，虽然面对着楼房的巨大的冲击，但是就整个陕北地区而言，窑洞仍是居民最主要的居所，特别是在广大的农村地区，居住率几乎达到了100％。陕北窑洞历史悠久。2004年，考古工作者在陕北的吴堡县相继发现了两座原始社会龙山文化时期（属新石器时代晚期）的石头城，其中就有窑洞式房址近70座。古人在黄土层为壁体的土穴上，用木架和草泥建造简单的穴居和浅穴居,并逐渐形成聚落。这种窑洞的雏形的产生距今已有4500年的时间了。陕北窑洞发展到周代还是半地穴式，到秦汉后发展为全地穴式，就是现在的土窑。明朝中叶，开始用石块做窑面墙。清末民初，当地人仿土窑模式建起了石砌窑洞。现在有用彩色瓷砖添窑面和分割厅室及上下两层楼房式新窑洞，住着更加舒适宜人。
窑洞_窑洞 -建筑艺术
窑洞
“建筑是凝固的音乐，音乐是流动的建筑。”作为地下空间生土建筑类型的窑洞，其建筑艺术特征又与一般建筑大异其趣。窑洞建筑是一个系列组合。窑洞的载体是院落，院落的载体是村落，村落的载体是山或川、或原的黄土大自然。所以这种建筑造型艺术特色从宏观的窑洞聚落的整合美到微观细部的装饰美，无不打上“窑”字号的印记。窑洞村落的“田园风光”情趣，要在于在苍凉和壮阔的背景中化呆板单调为神奇。黄土沟信用看有没有露评的壑梁峁区靠崖窑洞建筑群落（村落）以峰回路转、渐次感受的变化美感受于人。或以院落为单元，或以成排连成线，沿地形变化，随山顶势，成群，成堆，成线地镶嵌于山间，构图上形成台阶型空间，给人以雄浑的壮美感受。民国本《宜川县志》说抗战时期，邑东兴集镇“就沟崖为窑，沟之双方，均倚坡重叠窑孔三四层。入夜，各窑灯火齐明，远望之如西式楼房，一时人皆比之为上海四马路云。”把这种阶梯式空洞的防空功能和夜景的主观层次感受美写得淋漓尽致。
窑洞_窑洞 -建筑布局
靠山式窑洞
它是在黄土坡上，依靠山崖，前面有一定的开阔地箍建窑洞。因为它要依山靠崖，必然要随等高线布置才更合理，窑洞常常呈现出曲线或折线排列分布。这种窑洞修建时省工省力，又节约土地，并有良好的采光优点，还取得了与生态环境相协调的效果。当然它离公路有一定的坡度距离，对于人们出入上下搬运物品和饮水带来不便的缺点。
沿沟式窑洞。即窑洞修建在河道两旁，大多数在阳面。也是建筑学上讲的在冲沟两岸土坡和崖壁基岩上部的黄土层中开挖窑洞。它的优点是交通方便，饮水便利，可避风沙，本地人称为“水食相连”之地，缺点就是相对于靠山窑洞视野不开阔，战乱年代容易受到攻击。
窑洞_窑洞 -中国分布
陕北窖洞外观
中国是一个窑居比较普遍的国家，从新疆吐鲁番、喀什，甘肃兰州、敦煌、平凉、庆阳、甘南，宁夏银川、固原，陕西乾县、延安，山西临汾、浮山、平陆、太原，河南郑州、洛阳、巩县以及福建龙岩、永定和广东梅州等地区。陕西窑洞主要分布在陕北，指陕西省延安、榆林等地的窑洞式住宅。它建在黄土高原的沿山与地下，是天然黄土中的穴居形式，因其具有冬暖夏凉，不破坏生态，不占用良田，经济省钱等优点，被当地人民群众广泛采用。陕北窑洞有靠山土窑、石料接口土窑、平地石砌窑多种，一般城市里以石、砖窑居多，而农村则多是土窑或石料接口土窑。主要形式有地坑窑、沿崖窑、锢窑。据初步统计，自解放至今，中国的窑居群众总数达一亿一千万，目前仍采取窑方式者则有四千万人之多。其分布区域以经济欠发达的中西部为主，很多贫困户居住的土窑，年久失修，由于暴雨洪水、滑波泥石流等自然灾害造成窑洞房屋倒塌或年久失修濒临倒塌，广大窑居人民群众随时面临着生命危险。
窑洞_窑洞 -分类介绍
窑洞
“土打的窑洞丈二宽，夏天凉来冬天暖”。陕北的窑洞大体上可以分为三类：土窑洞、石窑洞和砖窑洞。利用黄土的特性，挖洞造室修成的窑洞叫土窑洞，一般深7―8米，高3米多，宽3米左右，最深的可达20米；石窑洞是用石头作建筑材料，深7―9米，宽、高皆为3米左右的石拱洞；砖窑的式样、建筑方法和石窑洞一样，外表美观。另外还有一种接口窑洞，是介于土窑洞和石、砖窑洞之间的窑洞，一般是在土窑洞前开大窑口，加砌石料或砖砌窑面，外观类似石窑洞和砖窑洞。
窑洞_窑洞 -工序
窖洞内部结构
古老的窑洞在建筑学上属于生土建筑，其特点就是人与自然和睦相处、共生，简单易修、省材省料，坚固耐用，冬暖夏凉。但是他的开凿真的如我们想象中挖个洞那么简单吗？
首先是挖地基：窑洞的方位确定之后，就开始挖地基，窑洞所指的地基乃是你挖的窑洞类型先确定。如果门前有沟洼，可用架子车把土边挖边推进沟里，这样扔土方便，就比较省力。如果要挖地坑院，经济不好的家庭或者地形不利于机械施工的，则完全要靠人力用笼筐一担一担的担上来，非常辛苦。过去人们修庄子，只有利用农闲、雨天挖土运土，起早贪黑移的干活；饭前饭后的挤时间，能担一担是一担，肩上的皮脱了一回又一回，双手上的茧子磨起一层又一层；常常是老幼不得闲；这一辈人完不成，下辈人接着干。地基的大致形状挖成以后，就要把表面修理平整，当地人叫做“刮崖面子”。刮者的眼力、技艺、手劲和力气好的话就能在黄土上刮出美妙的图案。
其次是打窑洞。地基挖成，崖面子刮好后，就开始打窑。打窑就是把窑洞的形状挖出，把土运走。打窑洞不能操之过急，急了土中水分大，容易坍塌。窑洞打好后，接着就是镞窑，或叫“剔窑”、“铣窑”。从窑顶开始剔出拱形，把窑帮刮光，刮平整，这样打窑就算完成了。等窑洞晾干之后，接着用黄土和铡碎的麦草和泥，用来泥窑。泥窑的泥用干土和才有筋，泥成的平面光滑平顺。湿土和的泥性粘不好用。泥窑至少泥两层，粗泥一层，细泥一层，也有泥三层的。日后住久了，窑壁熏黑，可以再泥。
第三步是扎山墙、安门窗。窑泥完之后，再用土坠子扎山墙、安门窗，一般是门上高处安高窗，和门并列安低窗，一门二窗。门内靠窗盘炕，门外靠墙立烟囱，炕靠窗是为了出烟快，有利于窑洞环境，对身体好，妇女在热炕上做针线活光线也好。
经过这几步的挖掘修整，窑洞基本挖成。由人们劳动挖掘出的窑洞，有着独特的居住价值和文化内涵。它比较坚固、耐用。在当地有着上百年甚至上千年的窑洞。民间也流传着：有百年不漏的窑洞，没有百年不漏的房厦。”窑洞拱顶式的构筑，符合力学原理，顶部压力一分为二，分至两侧，重心稳定，分力平衡，具有极强的稳固性。为了住着放心，也往往在窑洞里使上木担子撑架窑顶。经过几辈人，风雨过来，几易其主，修修补补，仍不失其居住价值。但是随着经济的发展，窑洞的废弃越来越多，挖掘的很少，这种挖掘方式会越来越不被人知道，这成为一种趋势。但还是希望在这些窑洞存在的时候，还有一些挖掘窑洞的人时，保存一些资料，希望的是这种精神能被人继承，让我们这些中华子孙了解我们的文化，热爱它。
窑洞_窑洞 -内部格局
窑洞
窑洞的内部设施及布居，最能体现其实用功能和以火为中心构筑的原始形态者，莫过于灶、炕和烟道系统。
黄土高原窑洞区的灶、炕、烟道大体分为两大系统，一是窗炕前出烟系统，一是掌炕后出烟系统，“锅台挨炕，烟洞朝上”成为民间口头禅。
灶
灶是全家人熟食之所系，窑洞的灶是由古代火塘演变而来的，黄土高原窑洞民居区早在汉代就出现了灶，黄龙县出土的西汉陶灶长21.5厘米，高10厘米，前宽20厘米，前下方有4厘米×4厘米灶门，各部位还有许多纹饰。从灶面上呈品字型分布三口锅的布局来看，早在西汉中期，陶灶功能已很完备，煮饭、烧水、炒菜已有了明显的分工，绥德县四十里铺出土的汉墓陶灶，呈半圆形灶体，有三釜穴，灶台上周圈排列有勺、铲、钩、刀、刷等灶具10种，绥德县延家岔出土的汉墓石灶，灶体为半圆形，正侧面有进火口，后有出烟孔，灶面刻大、中、小三个安锅坑，右侧排列有勺、钩、叉、刷等灶具，这种石质锅台和灶面三锅型制一直沿用至今。窑洞区灶台的制作多种多样，一种是黄土夯打捶成锅台，然后镟大小锅口，灶坑和灶门，安上炉齿；另一种是砖石砌成，由石匠事先錾就寸许厚的石板砌成灶面。另外还有水泥锅台、砖镶面锅台等。
灶的种类有鼓风灶。灶、炕、烟道三位一体，但在燃火方面也分成两种灶型：函(或称“风箱”、风柜”)鼓风灶；利用室内外温差热气流上升原理抽风的吸灶。
窑洞
吸灶：掌炕和后出烟系统大部分是“吸灶”。即灶、炕和烟道利用热气上长的原理，形成一个气流循环系统。
投灶儿：窑洞民居还有鲜为人知的一个普通的特殊装置―投灶儿，中央电视台“正大综艺”节目曾展示过这样一个镜头：窑洞中炕的一角“狗窝”位置的墙面上，揭起一块五寸见方小巧的石板，即现出一个黑洞，这就是“投灶儿”俗谚“投灶不是灶，顺烟离不了”可见投灶儿是窑洞民居中“顺烟”不可缺少的地方风物。
套灶镬：灶镬(huo)即灶，称“灶镬”，是因为镬即锅，是与灶台相连的统一体，所以寻常所言之“灶镬”即这样写，而不能写成“灶火”，因为“灶火”是专指灶膛里的火燃烧的情状。套灶镬有几个特异之处：材料以上好的黄土和成泥，加入头发或纸筋或盐水，是为了加固灶壁而不致裂开以延长寿命，套灶火的人是专司烧火做饭的妇女，男人不必插手，特别讲究忌“土旺”，“土旺”禁土，不能动泥活，这充分说明人们对黄土和灶神信仰的重视。
炕
窑洞
炕在北方各地均有，不独窑洞区为然。“三十亩地一头牛，老婆娃娃热炕头”充分说明了长达几千年的自给自足的农耕文化时期炕给住窑洞的农民带来了天伦之乐。
盘炕就是造炕、打炕。炕按大小和方位，有占窑洞一角而较小的棋盘炕，也有从窑窗至窑掌的顺山炕，但顺山炕是为了多住人，常供旅店、学生宿舍、兵营用。如盘掌炕，则窑多宽，炕多宽。但炕之长短却有讲究：“炕不离七(妻)，门(大门门高)不离八。”也就是说炕长必为5尺7寸，与目下的床长2米相较，短10厘米左右，却足够睡人之体量，这讲究是为求吉利，一则“七”谐音为“妻”，而夫妻之礼是“上炕是夫妻，下炕是君子”，兆示炕上“饮食男女”做爱和合，孕育成功；二则“七”为奇数，为增长的数，寓子孙满炕，香火有人继承，故以“七”为吉，有些地方在炕面上留个“炕缝”。炕缝实际上是做成石榴状凹窝，说不留炕缝则媳妇不生孩子，亦出于石榴多子的文化寓义，炕分为：石板炕，草泥捶炕。
炕围画：炕围画又称“炕围子”，“炕围花”。一般在炕围子高约80厘米，最高超过1米，因为太高了不好看，炕围画种类繁多，人物仕女，山水田园，花卉虫鱼，戏曲故事均可入画。
烟洞
烟洞即古云之“突”土建筑学上称“烟道”。烟洞又称“烟囱”。“囱”又是古代“窗”的意思。从“囱”的字可以看出，原始人的火塘时代并没有正式的排烟系统，而是火塘的烟随便从门窗逸出的形态。“绝活”土法钻烟洞。烟道的砌造也分两种：无论是砖拱、石拱、泥墼拱，均由匠工在窑之后侧距掌1米左右的窑腿上预留，直至顶端，并高出顶端1米以上，这是通常的做法，但对土窑来说，由于地形地势的关系，只能采取钻土的办法。其工艺流程是：土窑打就之后，于窑掌左近或右近窑腿上掘一高2米。宽能窑人的龛，然后绑缚钻具，钻具是90°的曲尺形。一块宽约20厘米，长约1米的厚木板作为撬板，撬板的一头缚一相对活动的竖竿，顶端套上掘进的铧头或矛头，有的则用四只镰头或镢头呈十字形缚定，置一木墩于洞底，撬板搭在上面，竿头朝上，对准窑洞的位置。操作者反复压动木板的这一头，利用杠杆作用，镰刀或铧头一伸一缩地朝上戳。一竿尽，再续一竿。农家没有精确的测量仪器，所以烟洞的高度也没有精确的数，直到戳透为止，钻烟洞必须有极精湛的技艺，经验丰富者，不论窑背覆土多厚，续了几根竿子，凭其娴熟的技艺，必然是笔直的，不差毫厘，被誉为“绝活”。
窑洞_窑洞 -构造
马氏庄园
陇东黄土高原是天下黄土最深厚的地方，而庆阳地处典型的陇东黄土高原区，是居民窑洞最多最稠密的地方。窑洞密密层层，鳞次栉比，有人曾喻为：如挂在云雾中的洞天神府，似镶嵌在黄土高原上的颗颗明珠。
上至周先祖时期，土窑洞就遍布山原谷地。《诗经》称为“陶复陶穴”，唐宋时期，窑洞种类增多，每个窑洞有了明确分工，有暗庄、明庄和四合院庄，明清时期出现了小城堡，高大土墙将一组窑洞或土炕围起来，以防御兵荒和盗贼，俗称为堡子。
窑洞的修建，庄面子一般高至九米，长十七至二十三米，用镢头修刮成水波等花纹，正面挖窑三至五孔，侧面根据地形也可挖一至三孔窑，前面取土为平空地，一般为三面筑墙，修建大门门楼。窑洞一般高四米，宽八尺至一丈，深三丈，正面的主窑比其他窑洞略高，作正堂为长辈居住。窑口砌墙安门窗，一般一门三窑洞或一门二窗，靠窑顶的窗子称天窗。窑内靠山墙均盘有土炕，土炕一边紧接山墙，一边紧连窑壁，留有炕洞门，“烧柴点炕，满窑生暖，主窑坐炕，其乐融融”，修窑洞一般以山形走向，避湿就干，避低就高，避阴就阳。
窑洞_窑洞 -庆阳窑洞
庆阳窑洞
种类很多，细算可分十多种，但按大类分，有三种，即明庄窑、土坑窑、箍窑。
庄窑，也叫崖庄窑，它一般是在山畔，沟边，利用崖势，先将崖面削平，然后修庄挖窑。“陶复陶穴”中的“陶复”，指的就是明庄窑，有一庄三窑和五窑，也有五只以上的，宁县瓦斜乡有一个千年大窑洞，占地200平方米，一门五窗，窑内可容纳数百人集会。在董志原、草胜原等大原上，也有利用胡同修庄的，由于崖势不高，有得下挖几米再挖窑，往往形成三面高，一面低，这种庄子被称为半明半暗庄。
土坑窑：这种窑都在平原大坳上修建，先将平地挖一个长方形的大坑，一般深五至八米，将坑内四面削成崖面，然后在四面崖上挖窑洞，并在一边修一个长坡径道或斜洞子，直通原面，作为人行道。“陶复陶穴”中的“陶穴”即为这种下沉式地坑庄。这种窑洞实际上是地下室，“冬暖夏凉”的特点更为显著。
箍窑：箍窑一般是用土胚和麦草黄泥浆砌成基墙，拱圈窑顶而成。窑顶上填土呈双坡面，用麦草泥浆抹光，前后压短椽挑檐，有钱的人还在卜面盖上青瓦，远看像房，近看是窑，用长方形或正方形石块箍的窑洞称石箍窑。
庆阳窑洞按用途分还有很多种，在正窑面或在庄子崖面正面两窑口之间的上部，挖小窑一孔，修阶梯而上，可以高瞻远瞩，多为防盗而用，称为高窑。在窑内一侧挖一小窑洞，多为储藏贵重物品或粮食而用，叫拐窑。住家窑洞因用途不同，名称也有所不同，有什么客屋窑、厨窑、羊窑、中窑、柴草窑，粮窑、井窑、磨窑、车窑等等。
窑洞_窑洞 -类型
姜氏庄园窑洞有四种类型：
顶门窗土窑
地基就绪后开高3米、宽0．7米的长方形土口，1～2米后旋成拱形，掏空三四米左右。留土炕，挖炕洞和烟洞。自然干燥后，上安0．7米见方的一个窗子，下安一扇门，麻纸糊以后便能居住，冬暖夏凉。但光线太暗，泥糊抹面，亦不雅观。
大门窗石窑
纯粹用石头圈成高3．4米左右、宽3米至3．5米的拱形窑洞，多为6～10米深。火炕另盘，形式自取，定有“尺八的锅台二尺的炕”之高低规格。“狗窝，卧下狗，烟洞转开斗，出烟一袖口，风刮如雷吼。”这是烟洞的标准。此种窑洞大门大窗，经久耐用，光线好。吴堡乡比较多。用料和门面的好坏，主要取决于凿面子粗细。解放前富户多一寸三錾，特富者上马头石，盖厦檐，顶“露明柱”。穷者手锤科四正即可，甚至有垒“人”字墙面的。全县以宋家条村的石窑为最。宋家川、南山上、砖窑山有天才石， 自然白色花面，不需要錾刻，只要凿四正即可。门窗以平樯为主梁，上面是半圆，下面方形窗子和门。门有单扇和双扇两种形式。
大门窗接口土窑
沿黄河一带，胶土多，质硬而油性大，取石也容易，先铲开崖面，留下土楦。接1.7米左右深的石窑口，大小同纯石窑。隆冬时节，倒楦，跟上窑口的方向、高低、宽窄打窑洞，留土炕。深浅随便，以土质好坏、人口多少而自定。浅窑为撑炕，深窑为厢炕。三条炕洞，直通烟囱，连接灶膛。面石好坏，差别也很大，土窑洞一般要上箍，防止土质干裂下塌。麦秸泥抹数次，后用麦壳子软泥抹一次，干后便能居住。现在内部多用石灰或白垩土粉刷。此种窑洞，土石掺半，耐风雨侵蚀，冬暖夏凉，二八月温和，胜过纯石窑，多为农家喜爱。专家也认为，山区的土窑洞冬夏室温适中，有利于人的身体，故长寿老人多出在山区。但要红壤土山，黄土山切不可打窑洞。
大门窗泥结窑
吴堡三道塬，取石不易，黄土又不可打洞，过去只能用麦秸土掺水作坯，晒干后圈窑。这种窑洞，纯土结构，最怕秋雨绵绵。现在新修，多为砖石结构。吴堡富户讲究，“四合院”，或者三孔一院，或者五孔一院。有的另做厢窑，倒座窑或马棚。择向建大门，俗称“楼门”。旧社会，大门按身世决定式样和装饰。
窑洞_窑洞 -农耕文化
窑洞庆阳，地处黄土高原甘肃省东部，气候温和。古称北豳，习称陇东。历史悠久，“周道之兴自此始”。是中华农耕文化的发祥地。要了解窑洞发展就要追溯到远古农耕时期。经过几千年的风雨洗礼，窑洞像一位母亲，亲历着朝代变迁，看着她的土地成长，看着农耕文化的开创发展，有着深厚的农耕文化的痕迹，农耕文化的发展也带动了她的发展。
早在二十万年前，已经有人类在庆阳这块土地上生存繁衍。周族重视农业，《汉书?地理志下》有：“其民有先王遗风，好稼穑，务本业，故豳诗言农桑衣食之本甚备。”。在夏朝在太康失位之时，不
