爱华网雁鹅是中国鹅灰色品种中的代表类型。原产于安徽省六安地区的霍丘、寿县、六安、舒城、肥西及河南省的固始等县。分布于安徽各地，以港澳村干部与安徽省接壤的镇宁丘陵区发展较快，安徽的郎溪、广德一带成了新的雁鹅饲养中心。雁鹅具有很强的适应性，耐粗饲，抗病力强，生长快，肉用性能好；但产蛋量较少。
雁鹅_雁鹅 -概述
雁鹅
雁鹅原产于安徽省六安地区，现主要分布在安徽省宣城市郎溪县境内，是我国中型灰色鹅品种，具有适用性强、耐粗饲、生长速度快、肉用性能好和抗病力强等特点。雁鹅全身羽毛呈灰褐色和深褐色，体躯的羽毛，从上往下由深渐浅，至腹部成为灰白或白色，背羽、翼羽、肩羽为灰底镶白边羽，腹部为灰白羽。头呈方圆形，大小适中，前上端有黑色的瘤疱。眼睑为黑或灰黑色，虹彩为灰蓝色。喙扁阔，呈黑色，喙边有尖锐的锯齿。蹼桔黄色或灰白色。成年公鹅6-7千克、母鹅5-6千克。母鹅7-8月龄开产，年产蛋2-3窝，年产蛋25-30个；平均蛋重150克，蛋壳白色。
由于市场对灰色鹅毛需求量较少、再加上雁鹅的繁殖率较低，因而造成雁鹅的饲养量逐年减少，种质退化严重。为此，雁鹅已被农业部列为重点保护的地方品种。
雁鹅_雁鹅 -产地
产于安徽省西部的六安地区，主要是霍丘、寿县、六安等县市。分布于安徽省各地和江苏省的镇宁丘陵山区。原产地的雁鹅后来逐渐向东南移，现在安徽的宣城、郎溪、广德一带和江苏西南的丘陵地区形成了新的饲养中心。在江苏分布区通常称雁鹅为灰色四季鹅。
雁鹅_雁鹅 -外貌特性
雁鹅
体型中等，体质结实，全身羽毛紧贴。头部圆形略方，头上有黑色肉瘤，质地柔软，呈桃形或半球形向上方突出。眼睑为黑色或灰黑色，眼球黑色，虹彩灰蓝色，喙黑色、扁阔，胫、蹼为橘黄色，爪黑色。颈细长，胸深广，背宽平，腹下有皱褶。皮肤多数为黄白色。成年鹅羽毛呈灰褐色和深褐色，颈的背侧有一条明显的灰褐色羽带，体躯的羽毛从上往下由深渐浅，至腹部为灰白色或白色。除腹部白色羽外，背、翼、肩及腿羽皆为银边羽，排列整齐。肉瘤的边缘和喙的基部大部分有半圈白羽。雏鹅全身羽绒呈墨绿色或棕褐色，喙、胫、蹼均呈灰黑色。
雁鹅_雁鹅 -生产性能
1、产肉性能
雁鹅（母）
在放牧条件下，雁鹅饲养5～6个月，体重可达5千克以上。成年雁鹅的体重公母分别为6.02千克和4.77千克；胸宽分别为14.0厘米和12.3厘米；龙骨长分别为19.5厘米和16.7厘米。在较好的饲养条件下，2月龄可达到4千克左右。成年公鹅的半净膛屠宰率和全净膛屠宰率分别为86.1%和72.6%；母鹅则分别为86.8%和65.3%。
2、产蛋性能
雁鹅一般母鹅开产在8～9月龄，年产蛋量一般为25～35枚。雁鹅有就巢性，每产一窝蛋即休产就巢孵化，一般可间歇产蛋3窝，少数可产4窝，因此雁鹅又被称为“四季鹅”，蛋的平均重量为150克左右。一般的母鹅开产日龄为8～9月龄，早的也可7月龄，公母配比为1：5；种蛋的受精率为85%，受精蛋孵化率为70%～80%。雏鹅30日龄的成活率为90%以上。母鹅的使用年限为3个产蛋年度。
3、繁殖性能
母鹅一般在8～9月龄开产，而在较好的饲养管理条件下，则在7月龄开产。母鹅开产后至3岁内产蛋量逐年递增10％左右，两岁以上母鹅的蛋个大、壳厚、蛋形好。母鹅就巢性较强，一般每年就巢2～3次，就巢率达83％。4～5月龄的公鹅即有配种能力，公鹅性成熟后的1～2年内性欲最旺盛。公母鹅配种比例一般为1:5。种蛋受精率为86％以上，受精蛋孵化率为70％～80％。
雁鹅_雁鹅 -饲养与管理
雁鹅属草食水禽，体形大，耐粗饲，生长快，易饲养。雁鹅的适应性强，在全国大部分地区均可养殖。
一、雏雁鹅的饲养管理
