西塘河美食街 台湾美食街 台湾美食街-台湾美食街，台湾美食街-西塘河台湾美食

台湾美食街_台湾美食街 -台湾美食街

中国美食甲天下，是全世界公认的。台湾继承了中华美食的传统，但又由于历史发展的不同道路，形成了今日丰富多彩的性格，也体现出台湾文化的开放与多元。随着台湾自由行的开放，越来越多的大陆民众都有机会亲临台湾，亲自去感受舌尖上的台湾。

美食文化作为两岸文化交流的载体越来越被两岸政府所重视，尤其是近些年，随着两岸关系地不断发展，大陆民众对原汁原味的台湾美食需求日益旺盛。为顺应两岸发展的大好环境以及满足大陆民众对台湾美食的需求，全国各地都在打造“台湾美食街”。

全国各地“台湾美食街”均以台湾美食街区以台湾美食为主题特色，主要招引原汁原味的台湾名餐饮、名小吃、名特产企业，业态主要为餐饮、美食、小吃、咖啡、茶饮，以及酒类、茶叶、水果、糕点、工艺品等名特优产品和台湾特色伴手礼。

台湾美食街_台湾美食街 -西塘河台湾美食街

杭州西塘河台湾美食街是市、区重点打造的商业特色街项目。该项目位于西塘河与和睦街道华丰社区的结合处，南至登云路，北到规划萍水路。街长460米，建筑面积10000多平方米。街区由7个组团和2个广场组成，部分组团建筑可根据业主需要自行划分。

目前，杭州市乃至浙江省都没有一条以原滋原味台湾美食为主题的特色商业街。杭州西塘河台湾美食街致力于打造杭城唯一的独具台湾风味的美食街，竞争优势非常明显，商业定位非常明确。

街区以台湾美食为主题特色，主要招引原汁原味的台湾名餐饮、名小吃、名特产企业，业态主要为餐饮、美食、小吃、咖啡、茶饮，以及酒类、茶叶、水果、糕点、工艺品等名特优产品。

街区功能初步划分为4个区块：

1、台湾商品区。西侧3500多平方米建筑，计划二楼开设休闲类餐饮；一楼开设乌龙茶、太阳饼、凤梨酥、高粱酒、台南水果等台湾名特优精品商场，部分可招引台湾知名快餐店。

2、台湾美食区。东侧5000多平方米建筑（5个组团），计划招引台湾著名餐饮集团旗下规模较大、实力雄厚的餐馆。

3、精品会馆区。西塘河东岸，约900多平方米建筑，计划招引台湾高档餐饮品牌。

4、休闲路吧区。主要经营大肠包小肠、蚵仔煎、担仔面等知名小吃；台式奶茶、红豆冰、小南门豆花等台湾甜品，以及台湾文创流行商品。

街区建成运营后将成为市民游客感受台湾、体验风情、享受台湾餐饮休闲的重要目的地。

街区依运河支流西塘河而建，街区建筑凸显了民国建筑风格，景观设计上融入了台湾妈祖文化、阿里山、日月潭等元素。主要建筑呈线状分布，由一至二层临水商铺和部分路吧组成；以建筑组团为单位，各自形成不同形态的空间以及张弛有度的空间序列。建筑组团遵循“围而不合”的原则进行规划，呈现出传统建筑中“居中”“对称”“和谐”的中国式美感。建筑组团间以连廊进行联系，结合建筑底层架空、骑楼等手法，重现“江南水乡落雨淋不着”的昔日特色；2个休闲广场妈祖文化和运河文化相互交融，凸显功能布局，形成一幅建筑、景观、空间相映成趣的动态画卷。

吃透透伴手礼专卖店（7toutou)

汇集全台知名小吃、伴手礼及原装正品护肤品。美食包含凤梨酥、牛舌饼、牛轧糖等；护肤品包含美丽日记等。

鼎泰丰（Din Tai Fung）

台湾小笼包专卖店。主营中华传统风味小吃，品种丰富、风味纯正，元盅土鸡汤、蟹黄小笼包、红烧牛肉面、菜肉蒸饺等都是它的招牌产品。

王品台塑牛排（Wangsteak）

王品台塑牛排出品各式正宗台湾菜，最出名的当然是台塑牛排，牛肉柔软嫩滑，牛筋爽口入味，口味有辣有淡，还有这里的法式香煎鹅肝沙拉和香颂玫瑰露都值得推荐。

团云小莳（cloud 9）

CLOUD 9 吞云小莳来自台湾花莲，整个东亚大陆板块的最东边，台湾最早生气的地方，以台湾风味的休闲餐饮和小吃为主。

花之林

提供各类美味套餐、茶 点等，是台湾茶馆的第一品牌。

台海岸

引进纯正台湾活虾料理，“台海岸活虾”秉承台湾活虾料理之传统，凭借独家核心技术的烹饪秘方，并考究古方滋补调理法，烹饪出了独一无二、品式多样的“台海岸特色虾”，风靡浙江。

汤匙

鹿港特色小吃

玉珍斋

贝蕾魔法

1、便捷的交通：街区距离杭州市政府仅5.5公里，与汽车北站相邻；道路交通发达畅通，可乘坐公交1路、61路、70路、76路、129路、185路、516路、k63路从登云路进入，规划中的地铁5号线登云路站就在附近；通过运河及支流西塘河的水上专线，游客可乘船直达街区码头广场。

2、巨大的市场需求：项目周边楼盘众多，有凯德视界、名城燕园、嘉泰馨庭、小河佳苑、和睦新村、风景大院、银树湾、信步闲庭、南北西岸等大型居住区，吉祥半岛、大河宸章、名城公馆等楼盘正在建设，常住人口达到30万人，市场需求有广阔的空间。

3、丰富的游客资源：杭州的旅游从西湖时代向运河时代迈进，桥西直街、小河、大兜路以“修旧如旧”的方式重现了明清时期的建筑风格和生活状态，大运河博物馆、刀剪剑、伞、扇、工艺美术等五大国家级博物馆的建成，香积寺的复建，以及运河两岸景观的全新亮相，运河旅游的人数迅速增加，2011年，拱墅段运河旅游共接待国内外游客241.75万人次，同比增长43.8%。随着2014年运河申遗的深入，运河旅游将给街区带来丰富的游客资源。

4、唯一的台湾街：目前，杭州市乃至浙江省都还没有一条以原滋原味台湾美食为主题的特色商业街。杭州西塘河台湾美食街致力于打造杭城唯一的独具台湾风味的美食街，竞争优势非常明显，商业定位非常明确。

5、“美食拱墅”的支撑：来自各地的品牌餐饮集聚拱墅，周边已集聚杭城唯一的“国字号”美食街

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