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炒鸡胗，是一道家常菜，脆脆的鸡胗很多人喜欢吃。
我是唐风，下面我和大家分享炒鸡胗的做法，一起来做做这道家常料理吧。
家常菜菜谱24：炒鸡胗的做法--炒鸡胗怎么做好吃――食材
鸡胗 300克芹菜 适量豆瓣酱辣酱 适量家常菜菜谱24：炒鸡胗的做法--炒鸡胗怎么做好吃――方法/步骤
家常菜菜谱24：炒鸡胗的做法--炒鸡胗怎么做好吃 1、
鸡胗，切十字花刀。如图
家常菜菜谱24：炒鸡胗的做法--炒鸡胗怎么做好吃 2、
芹菜切段。
家常菜菜谱24：炒鸡胗的做法--炒鸡胗怎么做好吃 3、
爆香鸡胗，这时你会看到切好十字花刀，鸡胗像开花了一样，十分好看。
家常菜菜谱24：炒鸡胗的做法--炒鸡胗怎么做好吃_怎样炒鸡胗
家常菜菜谱24：炒鸡胗的做法--炒鸡胗怎么做好吃 4、
下豆瓣酱，炒香。
家常菜菜谱24：炒鸡胗的做法--炒鸡胗怎么做好吃 5、
放芹菜。翻炒香。如图
家常菜菜谱24：炒鸡胗的做法--炒鸡胗怎么做好吃 6、
放入适量的生抽，少量的盐巴和鸡精。
起锅。是不是很漂亮呢，是不是和我一样流口水了？赶快吃吃看，自己试试吧。
家常菜菜谱24：炒鸡胗的做法--炒鸡胗怎么做好吃_怎样炒鸡胗
家常菜菜谱24：炒鸡胗的做法--炒鸡胗怎么做好吃――注意事项豆瓣酱比较咸，炒菜时放少量的盐。
大家可以在家试着做吧，你会体验到自己做菜的乐趣和成就感的哦。
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