蜜汁鸡翅的做法平底锅 蜜汁鸡翅的做法

蜜汁鸡翅的做法――简介

蜜汁鸡翅?听名字就很不错吧,下面就跟我一道来学学吧。

蜜汁鸡翅的做法――工具/原料

鸡翅中260克(6只)、蜂蜜45克、黄酒45克、白糖4.5克、老抽4.5克,盐3克、姜2片、味精1克

蜜汁鸡翅的做法――方法/步骤

蜜汁鸡翅的做法 1、

把翅中加老抽、白糖、盐、部分黄酒腌30分钟。中间15分钟时,把翅中翻个面,使双面都均匀受味。


蜜汁鸡翅的做法 2、

把腌好的翅中两面涂上蜂蜜。平底锅放油烧热,下入姜片妙香,倒入鸡翅翻炒,用小火单面煎翅中。 ??

蜜汁鸡翅的做法_蜜汁鸡翅


蜜汁鸡翅的做法 3、

2、3分钟后把翅中翻一面,继续煎另一面。再过2、3分钟,把剩下的蜂蜜、黄酒和适量热水倒入锅中,闭上锅盖煮约20分钟左右,直到翅中软熟。最后仍用小火收汁即可。

蜜汁鸡翅的做法_蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅的做法――注意事项

?蜜汁鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
蜜汁焖鸡翅一定要用小火,不然蜂蜜会焦会变苦。

蜜汁鸡翅的做法平底锅 蜜汁鸡翅的做法
  

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