周代八珍 八珍 八珍-菜品八珍,八珍-周代

八珍原指八种珍贵的食物,后来指八种稀有而珍贵的烹饪原料。 其具体所指随时代和地域而不同。八珍的提法最早见于《周礼・天官冢宰》:“食医,掌和王之六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐。”应该说中国历代“八珍”的内容各不相同。《周礼・天官・膳夫》:“凡王之馈,食用六谷,饮用六清,羞用百二十品,珍用八物。”乃是后世之八珍筵席的先驱之作。

八珍_八珍 -菜品八珍

原指八种珍贵的食物,后来指八种稀有而珍贵的烹饪原料。其具体所指随时代和地域而不同。

周代八珍 八珍 八珍-菜品八珍,八珍-周代

八珍的提法最早见于《周礼・天官冢宰》:“食医,掌和王之六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐。”应该说中国历代“八珍”的内容各不相同。

八珍_八珍 -周代

“八珍”一词出现在周代《周礼

  

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