材料：
主料：鲤鱼850克
调料：姜10克 ?盐5克 ?酱油30克 ?白砂糖20克 ?醋10克 ?辣椒(红、尖、干)5克
糍粑鱼详细制作步骤1、将草鱼去鳞去内脏后清洗干净。切去头部，然后将鱼身切成均匀的6厘米左右的小块，放入大碗中。
2、放入葱丝，姜末和蒜末。用剪刀将干辣椒剪成段倒入，再倒入花椒，料酒和盐，用手轻轻的抓拌均匀（小心不要让鱼骨刺到手）。
3、将抓拌好的鱼连同调料一起放入密封袋中，封好口后，放入冰箱冷冻室里腌制7天。
4、7天后，取出腌好的鱼块解冻（温度较低时可放在阳光下解冻，温度较高则日常解冻）。鱼解冻到半干时，将鱼身上的调料剥下，放入小碗里备用。
5、锅中放少许油，小火烧到七成热时，下鱼块炕鱼。（炕是武汉的说法，我觉得普通话翻译下，应该接近煎的意思）。鱼炕到双面金黄后，捞出。
糍粑鱼怎么做_糍粑鱼
6、将腌鱼的小料倒入锅中，加入酱油、和糖，和一点点凉水。大火烧20秒钟后，将鱼倒回锅中，盖上锅盖烧2分钟，打开盖子大火收汁，出锅之前再烹入几滴醋，提升保持鱼块的鲜香。盛盘后撒一些芝麻。
杂酱面是大家都非常喜欢吃的一种面条，本经验告诉大家怎么做杂酱面好吃哦！怎样做杂酱面好吃？——工具/原料材料：甜面酱、黄酱、猪肉馅、香菇丁、葱花、姜片怎样做杂酱面好吃？——步骤/方法怎样做杂酱面好吃？ 1、甜面酱、黄酱、水，1：1：2的比例
清炖鱼是最简单省事的鱼的做法之一，清炖鱼不仅省事，还很省油，有延年益寿的功效。那么清炖鱼怎么做呢？在这里介绍最普通的清炖鱼做法，清炖鱼做法如下:一制作清炖鱼的原料：1.主料：鲤鱼1只约1斤（其他鱼也可以）。2.配料：葱、姜、蒜、香菜各适量。3
5月DIY收费课5月免费课第三种红烧肉的做法------红烧肉（我做过的最好吃一款）原料：五花肉1000克西兰花半个（中等大小）姜6片大蒜3瓣葱白1段调料：八角4个桂皮1小段干辣椒8个冰糖15克白糖30克盐1茶匙（5克）黄酒300ml旧帖回顾：香浓软糯红烧肉
材料：主料：鲤鱼850克调料：姜10克 ?盐5克 ?酱油30克 ?白砂糖20克 ?醋10克 ?辣椒(红、尖、干)5克糍粑鱼详细制作步骤1、将草鱼去鳞去内脏后清洗干净。切去头部，然后将鱼身切成均匀的6厘米左右的小块，放入大碗中。2、放入葱丝，姜末和蒜
山竹是一种著名的热带水果，因为其生长要求高，营养丰富，从而被誉为果中皇后。山竹含有丰富的膳食纤维，糖类，维生素及镁，钙，磷，钾等矿物元素。具有病后调养，美容养颜，促进发育等功效。下面小编就为大家介绍几款山竹的美味食谱吧。山竹桃胶蔓越
爱华网