水晶包应该可以吧
澄面200克玉米淀粉30克滚沸水360克猪油5克
猪肉馅300克青椒一个4朵香菇姜末少许盐、味精、五香粉、香油、油
猪肉馅加人盐、姜末、五香粉、香油、味精搅拌均匀，腌制入味，时间为50分钟即可
青椒、香菇均切成细丁
将澄面和玉米淀粉混合均匀
锅内将360克水煮沸，将混合的面粉倒入，用筷子搅拌均匀，晾冷
将烫好的面揉成光滑的面团，再加入猪油揉均
面团揉均后，揪成饺子大小的剂子，擀成中间厚周围薄的皮
皮内放上肉馅，如团样子捏上许多小摺
用右手慢慢将它聚在一起，口不封紧
将包子均匀码在蒸锅内，出热气蒸7.5分钟即可
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