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礼品茶_礼品茶 -简介

礼品茶,即将茶作为礼品赠送给家人、朋友、领导、客户、贵宾、外国朋友等以表达我们心意,即能体现中国的文化,又有纪念意义。此为送礼佳品。

礼品茶_礼品茶 -礼品茶种类

红茶礼品茶
红茶开始创制时称为“乌茶”,在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。该红茶为乙级红茶,此茶其外

形条索紧细匀整.色泽乌润、锋苗秀丽;汤色红艳明亮,滋味鲜醇。

红茶(红条茶、红碎茶、功夫红茶):桃源是传统的功夫红茶产地,用大叶茶制作的腾琼红茶是红茶珍品。它不仅汤色红艳明亮,而且滋味浓醇鲜爽,且有花果清香,饮后明目清心、开胃健脾、润喉利咽、养颜护肤。

黑茶礼品茶
湖南安化黑茶主要集中在安化生产,最好的黑茶原料数高马二溪产茶叶,此外,益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道

工序制作而成。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。湖南安化黑茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。其声誉之盛,已不亚于当今大行其道的普洱,被权威的台湾py茶书誉为“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品”。
绿茶礼品茶
桃源绿茶分特级、一级,特级以大叶茶一芽二叶,一级以大叶茶一芽三叶为原料制作而成,外形紧结霜色油润,冲泡后汤色清亮,叶底粗壮,初饮滋味浓烈,饮后回味甘甜,可称价廉物美。湖南湘礼湘情桃源大叶绿茶礼品茶


红茶产地
桃花源是东晋大诗人陶渊明描绘的人间仙境、世外桃源,至今已有一千六百多年的历史。其山水田园之美,寺观亭阁之盛,诗文碑刻之丰,历史传说之奇,举世闻名。桃源县腾琼野茶王茶业有限公司即座落在湖南省桃源县茶庵铺镇,与仙境桃花源毗邻。

茶祖在湘,桃源有名。据西晋佚名的《荆州土地志》中记载:“武陵七县通出茶,最好”。

北宋时,桃源绿茶颇负盛名。陈承的《本草别说》中载:“鼎州一种芽茶,性味略健茶,今京师及河北、京西等处磨为:亦昌腊茶者是也”。可见当时桃源生产的茶叶与北宋最著名的建洲贡茶类似,已畅销河北、山东等地。

到明朝,桃源茶名气更盛。崇祯三年,张镜心《桃源洞六绝诗》云:“八月桃花不可花,沿溪何处觅渔槎,山容淡荡无秋水,流到人间作野茶”。自此桃源制茶艺才得以广泛流传。茶庵铺之所以冠以“茶”字,就因有“九里茶庄”、“百尼茶庵”、“多处茶铺”而盛名。从明朝开始,即该地成为湘黔古道重要驿站的时候,赣粤茶商纷至沓来。那时,南来北往,打从这里过的人们总爱在此歇歇脚、品品茶、凑凑热闹。在茶庵铺上街谢家庄的小桥头,尚存一块“东不管、西不管,茶馆;来也罢、去也罢,喝吧”的碑联。

到清雍正时,县境内沙坪、溪山一带,有蒋、周、黄、王、陈、吴、张、郭八姓茶行,专制黑茶,桃源生产红茶是从清同治四年(公元1865年)开始的。清道光三年(公元1923年)《疆域考物产》所载:桃源茶,“惟南乡近安化界产者颇佳。每夏茶商至邑,区为三等:沉溪一带为上;杨溪一带次之;水溪一带则下矣。每溪只隔一山,而味回殊……”,源自雪峰山山脉北麓的桃源茶自古堪称一绝。

1955年,国家在桃源县沙坪镇建出口茶茶厂,直属中央,美名远扬。70―80年代,桃源大搞治山治水,新建茶园8万多亩,现保存6.3万亩,茶叶销往全国各地。1969年,桃源县茶叶科技人员在桃源南部山区――雪峰山脉的茶树群体中发现了稀世珍茗桃源大叶茶,后系统选育无性繁植成功大面积推广。经省农作物品种审定委员会鉴定,此茶为中华奇珍、世间罕有,具有高产、优质、抗逆性强、适应性广等诸多优良特征。

桃源大叶茶内含物异常丰富。该茶内含500余种对人体健康有益的元素,其中茶多酚含量达30%以上,氨基酸含量达8.56%,均高于常规茶品一倍以上.,该茶于1992年获首届国际微量元素及食物链新产品展览会金奖,是其它茶品无法比拟的。

该茶质量好,品味独具一格。用桃源大叶茶芽头原料制作的野茶王系列产品,外形微扁挺秀,汤色翠绿明亮,香高悠长,有“形赛龙井、香高碧螺、味斗毛峰”之美誉。

2005年12月31日,国家正式对桃源县境内沅水以南十个乡镇出产的桃源大叶茶芽头生产的产品正式定名“桃源野茶王”,实施国家地理标志产品保护。它是湖南省唯一获此殊荣的茶叶珍稀物种。作为茶叶新贵,“桃源野茶王”开始享有与“西湖龙井”、“云南普洱茶”、“黄山毛峰”“西山碧螺春”等国内历史名茶同等尊荣的身份。
红茶功效
1.提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

2.生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

3.利尿:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4.消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。5.解毒:据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

6.强壮骨骼:2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

7.抗氧化、延缓衰老:在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

8.养胃护胃:人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

9.抗癌:关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

10.舒张血管、有益心脏:美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。
黑茶产地
我县位于湘中偏北,雪峰山脉北部,资水中游,是一个山区,东与桃江、宁乡接壤,南与涟源、新化毗邻,西与溆浦、沅陵交界,北与桃源、常德相连。其地理座标界于东经100°43′07″至111°58′51″、北纬27°58′54″至28°38′37″之间。东西长123.764公里,南北宽73.461公里,总面积4950.25平方公里,是湖南省第三大县。

域东西长而南北短,地势自西南向东北倾斜,南北形成“V”型,东西形成“W”。境内群山连片,丘、岗、平地分布零散,山体切割强烈,溪谷发育,水系密度大。这种高山坡地,可开辟成熟土,栽种茶树,建成茶园。县内土壤以板页岩风化发育的土地面积最广,约占总面积的71.1%。茶园土质较好,酸碱度适宜,养分含量较高。茶园土壤以酸性和弱性为主,氮、钾等有机质含量丰富。

县域属亚热带季风气候区,四季分明,雨量充沛,严寒期短。年平均气温为16.2℃,≥10℃的年活动积温为5016℃,初终间隔日数为241天,茶树的生长期长达7个多月。降雨量年平均为1687.7mm,年平均相对湿度为81%,足以满足茶树生长发育的要求。资江横贯县境中部,流程120.85公里,支流48条,流域面积占全县土地面积的98%。在柘溪库区,由于大水体效应的影响,无霜期平均长达300天,冬暖夏凉,更适宜于茶树的生长。

安化黑茶工艺主要分布在县内的小部分地区,即沿资江流向的马路、东坪、黄沙坪、酉州、江南、陈王、洞市、小淹等区域。这些地方的传统工艺制作,其流程及质量标准是相同的,大都为作坊式,只是生产规模有大小之分而以。

茶中之王――黑茶功效

黑茶之所以走红,是因为湖南黑茶的功效等价值与品质顺应了时代的发展和需求。进入新世纪以来,人类生活质量获得飞速提高。但随之而来的"都市文明病"也迅速蔓延。亚健康、高脂血症、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等随着高速紧张的生活节奏,多种不良的饮食习惯和生活方式步步紧逼。2004年,中华医学会对我国八大城市的"三高症"调查显示:"三高"在壮劳力阶层达到了近20%,并且有高达26%的人群处于临界状态。香港600万人口中,已经被确诊为糖尿病的患者接近100万。其它诸如肥胖症、痛风、脂肪肝、肿瘤等也有逐年增高的趋势。这些现象为今天的人类敲响警钟,他们渴望所有的疾病概率不要落在自己身上,从而揭开了寻找新方法"杜绝亚健康,爱惜生命"的新纪元。而湖南黑茶,正是牧民们对抗三高的良药,是富贵病的克星。医学专家们发现:在青藏高原强辐射、高寒缺氧的环境下,藏民饮食以牛羊肉、奶酪、酥油和青稞为主。海拔2500米以上,水温沸点一般在65~80℃左右,所以藏族同胞煮熟的食物其实都是半生熟的,但他们很少出现三高症或消化不良。究其原因,发现与他们时刻不离的黑茶有极大的关系。藏族谚语说:"一日无茶则滞,三日无茶则病。"湖南黑茶的功效可见一斑!

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