爱华网2010年02月17日香港中国人过春节一向热闹开心，为配合此传统气氛，无线于16日晚上七时播出之《大厨出马》，特别安排主持马浚伟到林村许愿树掷宝祈福。
大厨出马_《大厨出马》 -简介
《大厨出马》
《大厨出马》是2010年香港TVB(无线电视)的一档全新的饮食旅游节目，由TVB一线小生马浚伟主持，从2010年1月20日开始逢每周三晚上七点开始播映。
作为“美食天堂”，本港汇聚中西各国菜式的名厨，各展厨艺，大放异彩！为了解这些美盏佳肴诞生的过程，以及各大名厨入厨心得，爱嗜美食又自问厨艺不俗的节目主持马浚伟，每集会带同两位美女助手陈蔚而Eda、林颖彤Bella寻访一位名厨，请教其首本名菜的烹调窍门，透过与名厨的交流切磋，启发家庭观众对烹调美食的创意、灵感，增进厨艺。
节目第一部份，主持会透过访问介绍名厨嘉宾的背景，以及曾款待过的中外名人等等；然後“马仔”会在“马仔出马”环节试煮师傅的首本名菜，再由师傅品评、指正错误及说出窍门；接著由师傅在“大厨出马”环节，还原名菜精髓。
节目第二部份，主要有“大厨首创”环节，介绍名厨示范特别
《大厨出马》图片
钻研、精心构思的新菜式，“马仔”并会请来一位好友作嘉宾试食新菜，或有机会请来师傅款待过的名人嘉宾试食品评。节目中更会穿插讲解厨房术语的“厨房正字”及名厨入厨“小贴士”的“大厨秘笈”两个小环节，令煮食更具趣味。
大厨出马_《大厨出马》 -基本资料
首播日期：2010.01.20
监制：霍泽基
编导：邝永康
编审：黎德坚
主持：马浚伟,陈蔚而,林颖彤
大厨出马_《大厨出马》 -介绍
《大厨出马》图片
2010年02月17日香港中国人过春节一向热闹开心，为配合此传统气氛，无线于16日晚上七时播出之《大厨出马》，特别安排主持马浚伟到林村许愿树掷宝祈福，马浚伟更随煮盆菜高手学习
