金丝燕(英语:Collocalia;cave swiftlets),一种鸟类,跗跖全裸或几乎完全裸出,尾羽的羽干不裸出。分布在印度、东南亚、马来群岛,营群栖生活。燕窝,就是金丝燕用唾液黏结羽毛等物质为自己和孩子搭建的巢穴。
金丝燕_金丝燕 -分布区域
中国东南部、印度、斯里兰卡、马来西亚、印尼、菲律宾、南太平洋诸岛国。
金丝燕_金丝燕 -种类
短嘴金丝燕
15-20种,由于之间非常类似,分类尚有争议。
短嘴金丝燕:体型略小(14厘米)近黑色金丝燕;戈氏金丝燕:纤小(12厘米)的深色金丝燕。褐腰金丝燕、灰腰金丝燕、爪哇金丝燕、方尾金丝燕、白腰金丝燕、小白腰金丝燕、白喉针尾 、白腹金丝燕、小白腹金丝燕等。
金丝燕_金丝燕 -外形特征
外形
金丝燕
金丝燕属鸟类的一般外形有以下特征
? 体长9-15厘米。双翅展开约22厘米。重约20g,脚短且软,四个脚趾都朝前方无法抓握。
? 背面黑褐色或黑色,有者有蓝、绿色的光泽。
? 腰部和底部白色。
特性
与其他雨燕目的种类比较,飞得比较慢,低及有飘忽不定的特征。群体行动,一群鸟通常是100只左右。用四趾钩住挂在垂直的墙壁或岩壁上。
某种类的金丝燕是能够用回声定位法在黑暗中探路,与哺乳类的蝙蝠类似。声音频率为1500-5500赫,在人耳能听见的范围内,听见的声音为“卡嗒声”。每秒发音6次。
金丝燕_金丝燕 -繁殖
金丝燕的燕窝
成年金丝燕每年平均会有三次的产卵,每年4月8月12月是金丝燕的产卵高峰期,每次都产2个白色的卵,长约2.0cm,宽约1.2cm,重约3.5g。
每次产卵前约30天开始筑巢,每次筑巢都是雌雄燕一起筑需约30天,它的巢为半透明塑胶碟状,通常筑于崖隙或岩洞中。卵的孵化期约20天,
小金丝燕孵化出后雌雄金丝燕会一起哺育,约40天后小金丝燕即能自行飞翔觅食,且另行寻找栖息点,不再使用此巢,从筑巢到小金丝燕飞离需约90天。
金丝燕_金丝燕 -人类的利用
金丝燕的巢大部份是由唾液构成,巢呈现小托座状,有时会有些蕨类或树皮,通常在山或海边的洞穴,一些时候附在树或峭壁上。其巢就是中国人喜好的燕窝。
金丝燕_金丝燕 -体内发现H5N1型禽流感病毒
2013年4月12日,越南媒体报道说,越南中部藩朗市一家饲养场的近5000只金丝燕死亡,卫生部门已在死亡样本中检测出H5N1型禽流感病毒。
H5N1型禽流感病毒在家禽和野鸟间易于传播,但传播给人类比较困难,人际间传播更困难。不过这种病毒很致命,世界卫生组织的数据显示,2003年至今,全球已有610人感染过H5N1型禽流感病毒,其中360人死亡。
金丝燕_金丝燕 -不同金丝燕种类的燕窝
金丝燕有着各种各样的不同的种类,燕窝也是这些被称为金丝燕的鸟类所筑的巢穴。下边我们就了解几种不同金丝燕所产生的燕窝的情况。第一种是那种短嘴金丝燕燕窝,它的蛋白质含量为45.28%,它的氨基酸总量为40.38%,它的那种必需氨基酸含量为15.09%,并且水分是12.41%,他们的总糖是11.45%,没有无氮浸出物的含量是28.10%,在这中间的维生素A8.00IU/100g,并且维生素D81.40IU/100g,还有灰分(矿物质)4.54%;
第二种就是白腰雨燕燕窝了,这种燕窝中的蛋白质含量为47.78%,在眼窝中的氨基酸总量为40.02%,还有含有的必需氨基酸含量为14.37%,对于他们的水分10.00%,还有总糖10.63%,在其中的无氮浸出物的含量是19.50%,它的维生素A10.00IU/100g,维生素D的含量是60.00IU/100g,还有灰分(矿物质)2.84%;
第三种就是那那种小白腰雨燕燕窝,它的蛋白质含量为42.24%,含有32.53%的氨基酸,还含有12.22%的必须氨基酸,它的水分含量12.93%,还有总糖17.92%,还含有无氮浸出物23.57%,它的维生素A2.57IU/100g,维生素D236.50LU/100g,那种灰分3.08%。它们都含有对人体有益的镁、锰、铁、锌、铜、铬、钼、硒、锗等等的元素存在。