爱华网一手店：成立于1989年，目前已有拥有北京、沈阳、哈尔滨、太原、天津五家分公司，近千家专卖店及酒店的大型综合食品企业。该公司秉承“质量为先，信誉至上”的企业宗旨，致力于副食品的研制、开发、生产和销售，现已形成了以熏制品、豆制品、灌制品和油炸制品等几大系列的产品，其中比较出名的有香薰猪头肉和洛杉鸡。
一手店_一手店 -公司简介
一手店一手店成立于1989年，经过几十年的创业发展，至今已发展成为拥有北京、沈阳、哈尔滨、太原、天津四家分公司，近千家专卖店及酒店的大型综合食品企业。
公司秉承“质量为先，信誉至上”的企业宗旨，致力于副食品的研制、开发、生产和销售。现已形成了以熏制品、豆制品、灌制品和油炸制品等几大系列的产品。大大丰富了消费者的餐桌，满足了消费者的饮食和营养需求。一手店对原料供应、生产工艺、运输销售的所有环节严格把关、全程监控。形成了一套完整、严密的保障食品质量和食品安全的管理体系。顺利通过了ISO9001国际质量管理体系认证和QS食品质量安全认证。
在新世纪里，一手人仍将努力开拓、锐意进取，竭诚为消费者开发、生产出更好、更安全和更有营养的美味食品。让一手食品走进千家万户，让健康走近你我，让您的生活有滋有味！
一手店_一手店 -创业发展历程
一手店
八十年代初期，原在机关工作的孙军响应国家号召下海了，商场几度沉浮，先后涉足电线、电缆行业，商贸公司，机械加工行业，食品加工行业，他也由最初商场上的新兵，磨砺成黑龙江省的知名民营企业家。
谈起一手店，他如数家珍，那是1986年，偶尔听家里老人聊天，他太爷时期，家里就是在东北辽宁靠卖熏酱卤制品为生，外人称叫孙一手，方圆几十里内赫赫有名，甚至外府县的人士也慕名来买孙一手的食品，说者无心，听者有意，孙军就把此事记在心里，遍访亲戚朋友，在他二爷家中终于找到了当年的配方，黄迹斑斑还有残缺的配方，基础配方有了，但用配方做出的熏酱制品并不如意想中的好吃，一定是还有口传的不写纸上的调料，那是什么呢？孙军冥思苦想，最后决定把所有的调料都试制一遍，这个想法和多位好朋友说了，许多人都泼了冷水，只有三个人支持孙军的想法，从1987那个寒冷的冬季开始，四个人就开始了传奇的试制过程，上百种调料，还要不同配比，也说不清用了多少原料，熏的屋子都变黑了，几个人也不顾胡子长多长了，也不顾白天黑夜了。功夫不负苦心人，近千次的实验，终于研制成功今天飘香北方，誉满全国的一手店食品。
一手店_一手店 -手面对市场价格变动的举措
一手店今年上半年，随着GDP上涨,人均消费指数的提高，禽流感病毒的突发导致我国物价指数较去年同期比有所上涨，具体分析如下：
国民生产总值（GDP）2004年上半年有所增长。
国民经济在平稳中保持较快增长。初步测算，上半年国内生产总值45536亿元，同比增长7.8%。分季度看，一季度增长7.6%，二季度增长8.0%，呈现小幅回升的态势。其中，第一产业增加值为4633亿元，同比增长2.6%；第二产业增加值25082亿元，增长9.6%；第三产业增加值15820亿元，增长6.6%。在GDP有所增长的前提下，物价也随着市场环境有小的波动。
恩格尔系数的降低
用恩格尔定律来衡量一个国家的生活水平就是人均食品支出与人均消费支出的比所得的值越小说明这个国家的经济水平越来越高，随着我国经济环境日益好转，社会经济逐年发展，我国人均食品支出逐年减少，而人均消费性指出逐年增加。人均消费水平提高了，相应的市场所出现的产品的价格也上涨。
禽流感病毒的突发
今年上半年，禽流感疫情的突发，使全国肉禽类受到很大打击，对于疫区的禽类，禽农配合国家的政策对感染或可能感染的禽类进行消除，并且国家严格控制禽类的饲养。这样，禽类价格上涨了。
原材料价格上扬
社会发展环境，人均消费和生产作业水平的现代化，带动原材料价格上涨，原材料上涨，导致所用原材料生产出的市场终端产品的造价高于以前，因此原材料价格上涨也是今年市场价格普遍上涨的原因之一。
以上几大因素导致了流通于市场的商品价格普遍上涨，而作为哈尔滨副食品龙头企业的哈尔滨天手食品有限公司，在拥有客观数量消费者的同时，仍坚持店内所有产品一律保持原价格，笔者近日采访了一手店负责人，负责人如是说：“产品不涨价是因为一手店拥有相当数量拥护信赖一手品牌的消费者，公司为了回报消费者们对公司的厚爱和支持，将不予涨价。
原材料、肉制品等价格上涨了，我们购进生产原料后生产出成品最终面对的是广大消费者，而我们的产品仍保持远价格不变，为此，请所有拥护一手店的消费者们放心，我们不会因为不涨价却降低产品的质量，我们承诺，我们的产品将更好，以后，我们还将继续推出诸多的优惠政策回报广大消费者。
在一手全体员工看来，质量好，价格低，表爱心，献真诚是对广大消费者最好的回报。
一手店_一手店 -保证产品质量安全的主要举措
产品质量，人人有责，而保持始终如一的高品质是我们不懈的追求。在原料验收上坚持索证索票制度，建立合格供应商档案，择优选择；生产过程中设有关键控制点，由专人进行专捡、抽检和巡检，发现问题及时解决，将不合格消灭在萌芽状态；成品出厂严格遵循出厂检验制度，并建立各种记录，使产品从原料到成品整个过程在可控状态下进行，确保食品安全。一手店_一手店 -一手店洛杉鸡
洛杉鸡
一手店的拳头产品，因为它用网兜包住，外形酷似菠萝，所以又叫“菠萝鸡”。
一手店的洛杉鸡采用了美国洛杉矶当地菠萝鸡的制作工艺，选用本地小柴鸡为主要原材料，柴鸡肌肉发达，纹理细，内膛干净，味道好。柴鸡先腌制再熏烤24小时严密工序，确保味道深深渗入鸡肉纹理，保证了里外口感的一致性。
加工过程中使用中国本土的香辛料比较少，配料以国外香料为主，煮制时间长，最后经过一手店特色熏制而成。取材三黄小笨鸡的洛杉鸡与中国传统的鸡产品味道不一样，不但保留了鸡肉本身浓郁的肉香味，还有外国香料的味道，皮嫩骨酥，味道很特别。
