海天黄豆酱 海天黄豆酱 海天黄豆酱-海天黄豆酱产品特点,海天黄豆酱-海天黄

海天黄豆酱真正大颗粒黄豆发酵精酿,粒粒黄豆看得见,滋味无穷,是海天一款适用性非常广泛的全能大酱,用于蘸、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食,时尚方便,该产品常年供不应求。

海天黄豆酱_海天黄豆酱 -海天黄豆酱 产品特点

品牌:海天
系列:YES!黄豆系列
配料表:非转基因黄豆、水、白砂糖、食用盐、小麦粉、酿造食醋、食品添加剂(谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、黄原胶、苯甲酸钠、三氯蔗糖)。
产品标准号:GB/T24399
保质期:24个月生产日期印于标签
贮存条件:置于阴凉干燥处,开启后请冷藏。
产地:广东省佛山市
佐餐凉拌或烹调炒菜
发酵产品,若有少量沉淀,属正常现象,请放心食用。

海天黄豆酱_海天黄豆酱 -海天黄豆酱 产品优势


中国是酱料大国,名目繁多的酱料产品在烹饪中得到了运用。什么样的酱料才是好酱料呢?虽说标准各异,选择不同,但有一点却是深得大厨们的认同,那就是“好用”。


所谓“好用”,是要在厨师大佬的妙手指引下,可主用也可辅用,可热用亦可凉用,可简单急用也可自由加工用,其为菜肴添彩、为厨艺加分的表现,集多种酱料之精粹,堪称全能大“酱”。海天黄豆酱,正是这样一款得到无数大厨公认的酱料:


1.浓郁酱香。经典酱香,众口能调,为您的烹饪添香更添彩!
2.原粒黄豆。粒粒看得见,软硬适中入口即溶,为厨艺加料加分!
3.百搭美味。用于蒸、炒、焖、蘸、拌等,全能表现,怎么用都好吃!


海天黄豆酱“好用又好吃”的高品质,源于海天做大酱料品牌,集多种酱料之大成,原创美味第一酱的品质保障:

双优珍选:精选优质黄豆结合优良菌种。
真心实酵:长达数月阳光酿晒充分发酵。
原创工艺:黄豆营养分解彻底原粒留存。

海天黄豆酱 海天黄豆酱 海天黄豆酱-海天黄豆酱产品特点,海天黄豆酱-海天黄

海天黄豆酱_海天黄豆酱 -海天黄豆酱 产品选购小常识

1.认证
⑴QS标志:最基本的认证标志是食品市场准入标志;
⑵ISO9000族标准:ISO9000族标准是许多经济发达国家,质量管理的科学总结,具有通用性和指导性,是产品质量的有力保证;
⑶HACCP食品安全认证:是目前国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,其重点在于预防从设计上防止危害进入食品;
从产品质量方面考虑,具备以上三种体系认证的调味酱,消费者可以放心购买。

2.外观香气
⑴色泽:优质酱类呈红褐色、粽红色或黄色,油润发亮,鲜艳而有光泽。劣质酱类则色泽灰暗,无光泽;
⑵气味:取少量样品直接嗅其气味,或稍加热后再嗅闻。优质酱类具有酱香和酯香,无异味。劣质酱类则香气不浓,甚至有酸败味或霉味;
⑶口味:优质酱类滋味鲜美,入口酥软,咸淡适口,有豆酱或面酱独特的风味;劣质酱类则有苦味、涩味、焦糊味和酸味;
⑷体态:体态在光线明亮处观察,优质酱类黏稠适度,不干,无霉花、杂质。劣质酱类则过干或过稀,往往有霉花、杂质等。
3.购买渠道


建议到各大超市或商场购买,从这些正规销售场所购买的产品,有购物发票,消费者的自身权益能得到保障。

海天黄豆酱_海天黄豆酱 -海天黄豆酱 经典菜品推介

排骨乱炖

主用料:肋排500g
辅用料:老玉米1根,油豆200g,土豆1个,胡萝卜1根,长茄子1根
调味料:料酒2汤匙,八角2枚,花椒1/2茶匙,桂皮1根,大葱1段,老姜3片,油2汤匙,盐1茶匙
关键用料:海天黄豆酱100g


做法:
1.肋排冲洗干净,再剁成小段,随后将排骨段、姜片放入水中,大火煮约5分钟,去除血沫后捞出待用。
2.土豆和胡萝卜洗净去皮,切成约3cm大小的滚刀块;长茄子洗净,带皮切成约3cm大小的菱形块;老玉米切成约1cm厚的圆段;油豆洗净,掐去两端,掰成两半
3.中火烧热锅中的油,待油烧至五成热时,将八角、花椒、老姜片、大葱段和桂皮放入爆香,随后放入海天黄豆酱和盐翻炒出香味。
4.将肋排段、胡萝卜块、土豆块、油豆和老玉米放入锅中拌炒均匀,随后加入适量的水,大火烧沸后转小火盖上盖子炖煮约40分钟。
5.最后将茄子块放入继续炖煮15分钟即可。

大丰收

主辅用料:心里美萝卜1个,樱桃小萝卜10只,樱桃西红柿10只,黄瓜1根,尖椒3只,香葱白5段,香菜叶若干,生菜100g
关键用料:海天黄豆酱1瓶


做法:
1.樱桃小萝卜洗净去叶;樱桃西红柿和生菜分别洗干净。
2.心里美萝卜、黄瓜、尖椒、香葱白分别洗净并切成长条。
3.将生菜铺在大圆盘中,将黄瓜条、尖椒条、葱白段等食材成放射形码放在生菜上面,中间点缀香菜叶、樱桃西红柿和小萝卜,将海天黄豆酱盛入碟子里再放在大盘中,吃的时候取蔬菜条蘸食即可。

  

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