爱华网膨大剂名为氯吡苯脲，别名为KT30或者CPPU，20世纪80年代由日本首先开发，之后引入中国，是经过国家批准的植物生长调节剂，并不属于食品添加剂。膨大剂可对植物产生助长、速长作用，广泛的应用于柿子、甜瓜、苦瓜、葡萄、番茄、西瓜、苹果、梨等多种作物。但对于是否对人体有健康威胁，目前尚无定论。
膨大剂_膨大剂 -概述
膨大剂，俗称“膨果龙”，也叫“膨大素”，化学名称叫细胞激动素，属于激素类化学物质，对植物可产生助长、速长作用。中文通用名为氯吡脲，英文通用名FORCHLORFENURON，英文简称CPPU(N-2-氯-4-吡啶基苯-N’-苯基脲)，属苯脲类物质，主要是刺激细胞分裂素的物质。氯吡苯脲是一种高活性的化合物，在促进植物细胞分裂和增大的同时，对植物的副作用也逐渐被发现。【副作用的说法后被证明是谣言】但是如今有中国农科院的专家说：“膨大剂本身有害，如果使用不得当，会对植物和瓜果产生不良影响，但是不会危害人体健康。”专家研究发现：膨大剂主要作用是加强细胞分裂，增加细胞数量，加速蛋白质的合成促进器官形成。提高花粉可孕性，增加果实数量提高产量。改善作物品质，提高商品性。诱导单性结实，刺激子房膨大，防止落花落果，促进蛋白质合成，提高含糖量等。
膨果龙
膨大剂_膨大剂 -发明历史
1948年，美国的Folke发现了细胞分裂素。
1955年，Miller等人发现了促进植物幼胚发育的活性物质6-糠基嘌呤，人们开始认识到细胞分裂素(Cytokinins)是一类很重要的植物激素。
迄今为止，人们已经分离或人工合成许多具有显著生物活性的细胞分裂素，主要包括嘌呤类和取代脲类。
1978年，日本Takahishi等人首次合成新型取代脲类细胞分裂素―氯吡苯脲，又称之为CPPU、KT30、调吡脲，也就是俗称的“西瓜膨大剂”。
1985年，日本协和发酵工业株式会社首先开发CPPU，但因CPPU在促进细胞分裂和增大的同时，出现了畸形果、果品贮藏期变短等问题，日本未将该产品在生产中使用。
中国的研究人员却争先恐后引入，中国农科院果树所20世纪80年代后期从日本引进，1992年农业部批准引进该产品。
膨大剂_膨大剂 -常用食品膨大剂
1、泡打粉(BP)BakingPowder一般俗称为
