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《贝太厨房》是由北京荣格广告公司与中国食品工业集团联合出版,《贝太厨房》的版权合作方是Betty Bossi,Betty Bossi是瑞士主流媒体市场的德语烹饪月刊,拥有50年的历史,是欧洲影响力巨大的烹饪媒体,发行量超过100万份。

贝太_《贝太厨房》 -简介


做出生活好味道
源自欧洲最流行的时尚厨艺杂志
让您享受世界级水准的时尚杂志
《贝太厨房》的版权合作方是瑞士主流媒体市场的德语烹饪月刊《Betty Bossi》,它是欧洲影响力巨大的烹饪媒体,已拥有50年的历史。
强大的编辑力量,让您从美食、美文中,享受饮食生活真乐趣;
让人一看就馋的精美图片,带给您前所未有的视觉盛宴;

贝太_《贝太厨房》 -《贝太厨房》主要栏目

◆ 靓汤蜜事:一道当月应季的餐前广式煲汤或糖水,符合时令、滋补养颜;
◆ 当月美食:根据时令专门设计新鲜热辣的美食,主题鲜明,并有各大菜系专题;
◆ 民间高手:每月会有一位来自民间的高手出场传授其拿手的风味菜肴;
◆ 享瘦生活:为了更健康地享受美味和生活,一起来减肥;
◆ 酒逢知己:介绍葡萄酒相关历史和常识,品味的不仅仅是美酒,还有生活;
◆ 居家时尚:展示最新家居装饰时尚,以家庭生活、餐桌DIY为主;
◆ 我的风格:每期介绍一间富有特色的家庭厨房,展示最具个性的厨房和装饰理念;


贝太_《贝太厨房》 -贝太厨房:美味关系


作者: 萨巴蒂娜著
出 版 社: 吉林科学技术出版社


贝太厨房


出版时间: 2008-10-1
开本: 16开
I S B N : 9787538439243
分类: 图书 >> 美食 >> 家常食谱
萨巴蒂娜会做菜会拍照片更会讲故事,这中间任何一样做好了都不易,难得她都干的不坏。本书主要讲述了《贝太厨房》图书主编萨巴蒂娜的日常美食琐事。全书共分春、夏、秋、冬四个部分。本书内容丰富,图文并茂,具有很强的可读性。

贝太_《贝太厨房》 -官方网站

http://www.bettyskitchen.com.cn

贝太_《贝太厨房》 -刊物背景


《贝太厨房》

《贝太厨房》由《中外食品工业》与瑞士荣格集团《BettyBossi》杂志版权合作。荣格集团始于1833年,迄今已有177年历史,早在瑞士联邦成立前15年便已创建。该集团目前已是瑞士最大、最具国际性的媒体企业,在亚洲、东欧、中欧、和瑞士本土总计10个国家拥有约7000名员工,出版发行120多种报刊和杂志,制作并销售20多部电视节目,经营80多家网站和手机平台,以及11家印刷厂。荣格集团作为一家家族拥有企业,现由荣格家族第五代传人掌管。集团董事长为荣格家族的迈克尔荣格(MichaelRingier)先生,首席执行官为文德华(ChristianUnger)先生。

荣格集团在中国的独资子公司荣格(中国)广告有限公司与中国出版方合作的刊物包括:《中外食品工业-贝太厨房》、《城市周报CityWeekend》(英文)。此外,荣格还致力于开发由这些刊物所衍生的网站、手机服务、电子杂志、定制出版服务等多媒体产品。

集团目前在中国的员工总数已达到近700人,在上海、北京、广州等5个城市设有业务分支。

荣格(中国)广告有限公司是《贝太厨房》独家代理广告机构。

贝太_《贝太厨房》 -数字媒体

贝太厨房网站

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贝太厨房网站最早于2002年上线,2009年年末改版,是集菜谱大全、贝太论坛、美食视频、乐活资讯、活动专区、贝太生活购为主要频道的中国最大的垂直类厨艺生活社区,秉承“做出生活好味道”的理念,通过传播美食文化,帮助人们提高生活的品质,分享丰富多彩的生活乐趣。

贝太生活购

贝太生活购作为贝太厨房电子商务频道在2009年4月上线,实现了创意厨具、贝太团购、杂志订阅、丛书及厨艺沙龙课程在线购买的一站式服务。

贝太厨房美食视频

贝太厨房美食视频分为贝太新煮艺、厨房游、杂志影像、定制视频等若干专辑,教授各种特色美食的做法,介绍各国、地域的美食文化。

“贝太新煮艺”是一档寓教于乐的教程类烹饪节目,由《贝太厨房》人气主编任芸丽担当节目主持人,面对不同厨艺水平观众分为初级、中级和高级教程;

“厨房游”这一档互动美食节目围绕“风味美食+百姓人文”设定系列主题,走进嘉宾的私家厨房,探访私家菜秘制做法及背后的有趣故事;

“杂志影像”同步于贝太厨房杂志,将当月杂志中的人气美食栏目影像化动态分享给大家。

贝太厨房电子杂志

月刊发行,精选每期杂志内容,在贝太厨房网站和精选第三方平台发布,包括喜悦网、139邮箱订阅、悦读网、盛大锦书、汉王电纸书及苹果iPad、iPhone、iTouch,每期浏览量超过430,000,位列各大发行平台下载排行榜前位,获得由富媒数字出版举办的”苹果全球应用程序商店中文杂志用户评选”最佳电子杂志TOP10优秀期刊奖。

  

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