用于配制香料、杀菌剂和消毒剂,作为香料用于牙膏、香皂等日用品,也用作食用香精
香芹酚_香芹酚 -简介
【中文名称】香芹酚;2-羟基对异丙基甲苯;2-甲基-5-异丙基苯酚;2-对伞花酚;2-甲基-5-异丙基酚;异百里酚;2-羟基对伞花烃;对异丙基邻甲酚
【英文名称】carvacrol; 2-methyl-5-isopropylphenol
【结构或分子式】
分子结构式
【相对分子量或原子量】150.22
【密度】0.9760
【熔点(℃)】1
【沸点(℃)】237-238
【闪点(℃)】105
【折射率】1.5230(20℃)
【毒性LD50(mg/kg)】
家兔经口100
香芹酚_香芹酚 -其他
【性状】
无色油状液体。有百里酚的气味。
【溶解情况】
溶于乙醇、乙醚、碱溶液。不溶于水。
【用途】
用于配制香精,也用作杀菌剂和消毒剂。
【制备或来源】
可由百里香油中分出,或由对甲基异丙基苯经磺化和碱熔制得。
【其他】
存在于百里香油等中。