酸辣粉的做法及配方 酸辣粉

主料:

;红薯粉(适量)

辅料:

;青菜、油炸花生、白芝麻(适量);香菜、蒜泥(适量)

厨具:煮锅

酸辣粉的做法及配方 酸辣粉

1、1、准备好红薯粉、青菜

2、2、用温水将红薯粉浸泡半小时

3、3、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟

4、4、煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里

5、5、青菜洗干净后放开水里焯水

6、6、焯好水的青菜捞出放粉上面

7、7、锅里放油,加入辣椒粉、豆瓣酱慢火煸出红油

8、8、加入鸡汤烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味

9、9、将调好的酸辣鸡汤淋在红薯粉上

10、10、然后加入炒好的白芝麻、炸好的花生米、蒜泥和香菜即可

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8104010103/151758.html

更多阅读

串串香的做法? 串串香的做法及配方

其实串串香的制作其实并不复杂,主要是串串香配方加炒料和调汤。现在把我的经验的分享给大家,一起学学。串串香的做法?——工具/原料竹签、素菜类 (叶片撕成大块易穿)、荤菜类(小火腿,肉丸等)串串香的做法?——步骤/方法串串香的做法? 1、炒料

麻辣烫的做法及配方 正宗麻辣烫做法及配方

正宗麻辣烫做法及配方――简介麻辣烫起源于四川,主要以麻辣著称,怎么样才能让它麻辣可口呢,它是怎么来的呢,下面我就来给大家介绍下正宗麻辣烫做法及配方――食材配好的香料 1辣椒 1花椒 1孜然 1正宗麻辣烫做法及配方――香料正宗麻辣

冒菜的做法及配方 冒菜的做法及配方【图文】

冒菜的做法及配方【图文】――简介 (根据自己的爱好,原料的种类、多少可增可减)  荤菜:兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克  素菜:藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克 、白菜80克、

自制麻辣烫的做法 麻辣烫的做法及配方

麻辣烫,真可谓是无可不烫呀。冬天来了,会不会有很多朋友和我一样窝在家里自己做麻辣烫呢,把我的经验和大家分享一下。教大家如何做出来美味的麻辣烫!麻辣烫的做法及配方――食材根据自己来选菜 1麻辣烫的做法及配方――做法步骤麻辣

正宗酸辣粉的配方 酸辣粉的做法及配方大全

酸辣粉的做法及配方大全――简介“酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。下面是重庆酸辣粉的做法及配方大全

声明:《酸辣粉的做法及配方 酸辣粉》为网友候补情人分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除