油炸冰淇淋多少钱一份 油炸冰淇淋

怎么形容这神奇的油炸冰淇淋,外热里凉,外脆里软,外酥里滑,外香里甜。来上一口,你马上就能享受到冰火两重天的口感,真是太棒了!

主料:

;冰淇淋(适量);全麦吐司(6片)

辅料:

;鸡蛋(适量);面包糠(适量)

厨具:炒锅

1、把吐司的边用盖子压掉。

2、将吐司用擀面杖擀薄。

3、挖一个冰淇淋球放入吐司片上,将吐司合拢搓成一个圆球,放入冰箱速冻层冻表皮硬了。

4、将冻好的吐司球粘一层鸡蛋液。

5、裹上一层面包糠。

油炸冰淇淋多少钱一份 油炸冰淇淋

6、锅中热油,大火将吐司球放入炸至金黄捞起即可。

7、趁热吃,皮脆里凉,非常特别好吃。

小窍门:

◎将吐司包着冰淇淋搓成圆球时,一定要包得严实,这样炸的时候里面的冰淇淋才不会往外流出。
◎炸时要大火,快速炸好捞出。

  

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