正宗油焖大虾 油焖大虾

主料:

正宗油焖大虾 油焖大虾
;青虾(500g)

辅料:

;葱(适量);姜(适量)

厨具:焖烧锅

1、从市场买来的青虾一斤。

2、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。

3、葱姜切小段备用。

4、锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。

5、油热后放入腌制好的虾。

6、待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。

7、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。

8、看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。

  

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正宗油焖大虾 油焖大虾

主料:;青虾(500g)辅料:;葱(适量);姜(适量)厨具:焖烧锅1、从市场买来的青虾一斤。2、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。3、葱姜切小段备用。4、锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生

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