到红辣椒上市的季节了~~~做点辣酱吧~~~超简单~~~
主料：
；红辣椒(500g)辅料：
；蒜(4头)；洋葱(半个)厨具：食物调理机、煮锅
1、红辣椒去蒂，洗净，沥干
2、大蒜剥皮，洋葱切块
3、红辣椒切段，搅拌机加少量水，绞碎成泥
4、蒜、洋葱同样绞成泥，与辣椒酱拌均
5、加入甜面酱，搅匀后开火熬煮，过程中加入盐、鸡精，并且要不断用勺搅拌。辣椒熟后再加糖，搅拌片刻关火。
小窍门：
1.盐、糖的用量根据自己口味增减
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