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主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香

主料:

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;鸡蛋(2枚);土豆(100克);火腿(50克);面粉(20克)

辅料:

厨具:无

1、将土豆切成薄片,放入油锅煎炸,微带金黄色后捞出,冷却2、打好鸡蛋加入面粉搅拌均匀,可适当放少许清水,加入食盐、香油
将冷却好的土豆片、切好的火腿片倒入并搅拌3、开小火开始煎啦,跟煎鸡蛋饼方法一样

小窍门:

要像图片那样,加点装饰呀!周围是茼蒿跟萝卜条儿

  

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