主料:
;鱼(适量)辅料:
;辣椒(适量)厨具:无
1、把鱼去鳞去肠宰杀干净。
2、切好葱,姜,蒜,辣椒。
3、把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟。
4、锅里倒油煸香葱姜蒜。
5、炒香后然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香。
6、把腌制好的鱼放入锅内。
7、倒入适量的清水,加入盐半勺,白糖半勺,料酒,盖上锅盖慢烧。
8、等汤汁烧开变浓稠后加入适量白胡椒粉和葱花,即可出锅。
9、这鱼好鲜呢。
主料:
;鱼(适量)辅料:
;辣椒(适量)厨具:无
1、把鱼去鳞去肠宰杀干净。
2、切好葱,姜,蒜,辣椒。
3、把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟。
4、锅里倒油煸香葱姜蒜。
5、炒香后然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香。
6、把腌制好的鱼放入锅内。
7、倒入适量的清水,加入盐半勺,白糖半勺,料酒,盖上锅盖慢烧。
8、等汤汁烧开变浓稠后加入适量白胡椒粉和葱花,即可出锅。
9、这鱼好鲜呢。
鱼是一种很有营养价值的食材,常常是作为款待客人的必备菜品之一,可是如何能将它做出不同的美味呢?或许用微波炉清蒸就是一个不错的方式,那么今天就由小编向大家介绍一下微波炉蒸鱼的做法吧。小编推荐:怎么用微波炉做鸡蛋羹微波炉红烧肉
以前每到过年,福州家家户户几乎都腌糟鱼。一是因为那是物质匮乏,只有过年才能买到鱼,相对买的量比较大;二是那是没冰箱,红糟腌制的东西保存期较长,第三么,酒糟的颜色红红的,很喜庆。今天再做糟鱼,多半是怀念小时候的味道了。去经常买鱼的河
没做过川菜,在做这道菜之前,上百度看看川菜的特点是神马?看完川菜的特点是麻辣味偏重,就做了道“麻辣龙虾”,这种口味很适合我!主料:;龙虾(1500克)辅料:厨具:炒锅1、把龙虾清洗干净。2、锅坐火上倒入热水。3、倒入龙虾,盖上盖
主料:;鲳鱼(1条)辅料:;葱(10克);姜(5克);蒜(4瓣);红辣椒(5个);面粉(5克)厨具:无1、先把鲳鱼洗净,去掉内脏。2、放料酒、盐腌制10分钟,裹上面粉。3、锅里放足量的油,7成热放入鲳鱼。4、炸制成金黄色,盛入盘中备用。
香肠的做法【图】――简介香肠介绍: 以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。 香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,名品有广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南