炒辣白菜辣白菜-爱华网

主料：

；白菜(一棵)

辅料：

；韭菜(适量)；江米面(适量)

厨具：食物调理机、炒锅

1、白菜洗净掰成小块，用盐腌一晚上，第二天冲洗盐份，控干水。

2、江米面加少许水懈开，炒锅加水烧开，倒入江米糊搅均放凉。

3、辣椒面用少许开水冲泡放凉。

4、蒜，姜，梨切碎，放入搅拌器中搅碎。

5、辣椒糊中放入搅碎的蒜，姜，梨，鱼露，韭菜，少许盐和江米糊。

6、搅拌好的糊。

7、把控干水份的白菜放入盆中，加入辣椒糊拌均，放置2-3天进行发酵，最后放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏即可。

老厨白菜粉炒白菜脆嫩不出汁的几个窍门老厨白菜的做法大全

最难做的菜其实不是那些所谓的大菜，而是普通人家每天都在吃的那些家常小炒~~炖肉无论烹饪技术好坏，只要是炖熟了就不会难吃，稍微用点心再弄个漂亮的餐具装上，就会有卖相，可那些几分钟就能做好的家常快手小炒看似很简单，要想做好真是很难

白菜豆腐粉条包子的做法豆腐切丁用锅炒熟,白菜用水烫一下挤掉水分也切碎来,粉条用水发好后，煮一下,煮好后把粉条切碎,然后所有东西放一起,加点油，盐，味精，鸡精,香油拌匀就可以了

白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。

主料：；白菜(一棵)辅料：；韭菜(适量)；江米面(适量)厨具：食物调理机、炒锅1、白菜洗净掰成小块，用盐腌一晚上，第二天冲洗盐份，控干水。2、江米面加少许水懈开，炒锅加水烧开，倒入江米糊搅均放凉。3、辣椒面用少许开水冲泡放凉。

看起来会流口水的辣年糕。。。。。。主料：；年糕(500g)；洋葱(半个)；胡萝卜(半个)；娃娃菜(半个)辅料：；葱(适量)；姜(适量)厨具：不粘锅、炒锅1、根据个人喜好将年糕、洋葱、胡萝卜、娃娃菜切条；葱切段，姜切末2、锅中倒入油，油热放