主料:
;三黄鸡(适量);香菇(适量)辅料:
厨具:无
1、材料:三黄鸡、香菇
调味:盐、葱、姜、枸杞少许、香葱
2、将三黄鸡收拾干净斩块备用。
3、锅置火上加入适量水、葱姜、料酒烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用。
4、将鸡块下入砂锅中,加上几片姜、适量水,大火煮开以后改文火。
5、文火煲40分钟,汤变成温和的白色,水位下降一寸后,下入香菇继续煮20分钟即可。
6、特点:鲜美
主料:
;三黄鸡(适量);香菇(适量)辅料:
厨具:无
1、材料:三黄鸡、香菇
调味:盐、葱、姜、枸杞少许、香葱
2、将三黄鸡收拾干净斩块备用。
3、锅置火上加入适量水、葱姜、料酒烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用。
4、将鸡块下入砂锅中,加上几片姜、适量水,大火煮开以后改文火。
5、文火煲40分钟,汤变成温和的白色,水位下降一寸后,下入香菇继续煮20分钟即可。
6、特点:鲜美
香菇鸡汤怎么做的——简介 香菇鸡汤有补气血、养颜、提高免疫力,预防感冒之功效。鸡肉性平、温,味甘,入脾经、胃经,有温中益气、活血强筋、健脾养胃。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬汤,香菇中的有效成分溶解在
金羊网 2008-11-13 11:30:58香菇是著名的食用菌之一,它含有一种特有的香味物质——香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。香菇不仅味美,对人体健康大有益处,可以增强人体的免疫功能并有防癌作用。用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成
材料胡萝卜1根、鸡脚1只、盐5克药材山药250克山药(薯蓣)-原植物山药(薯蓣)-原植物山药(薯蓣)山药(薯蓣)山药(薯蓣)山药(薯蓣)
1、宰活鸡吃冻鸡我们都习惯去市场买活鸡,现场宰杀回家就炖汤,恨不能中间不耽搁分秒。实际上这是不对的。鲜鸡买回来后,应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。这跟排酸肉的原理是相同的,动物骤然被杀,体内会自然释放多种毒素,而
香菇鸡汤怎么做的――简介 香菇鸡汤有补气血、养颜、提高免疫力,预防感冒之功效。鸡肉性平、温,味甘,入脾经、胃经,有温中益气、活血强筋、健脾养胃。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬汤,香菇中的有效成分溶解在