家常疙瘩汤 疙瘩汤

主料:

;西红柿(适量);鸡蛋(适量);面粉(适量)

辅料:

;花生油(适量)

厨具:无

1、准备原材料。

2、把西红柿洗净切成块,大蒜、小葱切碎备用。

3、炒锅里倒进去两勺花生油,油热后下蒜米爆香。

4、把西红柿倒进去翻炒出汤汁。

5、炒到西红柿没有块状后,加入三碗水。

6、面粉放在一个大容器里,慢慢的一点点加水,边加水便用筷子快速搅拌,成小絮状。

7、锅里水沸腾后,火关小一点,保持沸腾就可以,把搅拌好的面絮倒进去,(左手端面碗,右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒,我一个人拍照没法拍全,应该是两只手一起工作的,呵呵)。

8、加进去一勺盐。

9、倒入两勺生抽。

10、鸡蛋尖头磕开一个小口,让锅在沸腾状态下,慢慢把蛋液流进去,(和倒面絮一样也是一边倒蛋液一边慢慢搅拌,鸡蛋才会在锅里成絮状凝固。不搅拌的话会成一大块。)。

11、稍微煮两分钟后,把小葱碎倒进去(香菜叶也可以的,也很提鲜)。

12、最后淋入两滴香油就可以关火了。

家常疙瘩汤 疙瘩汤

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8104010103/151189.html

更多阅读

孕期补血喝汤 汤方 汤方-家常补血汤方,汤方-夏天喝汤方

汤方,方剂学名词。又称汤头。古代将药物剂型以煎汤剂为主,故将内服药物方剂(主要是煎汤剂)通称为汤方。如牛乳250克,粳米100克,白糖适量。粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。本方有大补阴血功效。适用于

家常疙瘩汤 疙瘩汤

主料:;西红柿(适量);鸡蛋(适量);面粉(适量)辅料:;花生油(适量)厨具:无1、准备原材料。2、把西红柿洗净切成块,大蒜、小葱切碎备用。3、炒锅里倒进去两勺花生油,油热后下蒜米爆香。4、把西红柿倒进去翻炒出汤汁。

汆丸子的家常做法 家常汆汤的做法

家常汆汤制作材料主料: 猪肉(肥瘦) 辅料: 金针菇 木耳(水发) 冬笋 粉丝 家常汆汤做法步骤1. 猪肥瘦切成长4.5厘米,宽1.8厘米的薄片,用半匙黄酒、酱油、淀粉拌匀上浆;2. 金针菇、木耳去掉老根,洗净;3. 冬笋洗净切薄片;4. 净锅内放鲜汤、

家常排骨汤的详细做法 家常排骨汤的做法

  排骨汤是我国广大人民群众常炖汤品之一,家家户户都有各自拿手炖排骨汤的品种,不过不同的食材搭配排骨炖出来的滋补效果不同,下面是爱华网小编给大家分享的家常排骨汤的做法,希望你喜欢。  家常排骨汤的做法一:莲藕排骨汤  

声明:《家常疙瘩汤 疙瘩汤》为网友信亽遠郵分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除