蒜苔炒肉的做法大全 蒜苔炒肉

主料:

;蒜苔(一把);猪肉(一块)

辅料:

;酱油(适量);料酒(适量);油(适量);盐(适量);甜面酱(一勺)

厨具:炒锅

蒜苔炒肉的做法大全 蒜苔炒肉

1、肉切条,放适量酱油料酒腌制10分钟。

2、蒜苔洗净切段。

3、锅内放适量油,油热后,放肉翻炒。

4、肉炒至变色,放一勺甜面酱炒匀。

5、加蒜苔,翻炒,沥少许水,加适量盐,翻炒均匀即可。

小窍门:

放了甜面酱,所以放盐的时候要少放~~

  

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