时蔬排骨汤 田园时蔬排骨汤

昨天坨坨妈说湖北这个怪地方没有春天,一过了冬天立马就是夏天了,可也不完全是,这地方,一出太阳就热,站太阳底下恨不得光着膀子,可一进屋就冷,在家坐着不一会就手脚冰凉。天一热,就想喝水,一冷吧,就想喝汤,可这天气要喝那种大鱼大肉的很油腻的汤又不舒服,所以最适合春天喝的汤,应该是今天坨坨推荐的这款养生靓汤――田园时蔬排骨汤,里面的几款时蔬都是春季食补很棒的食材,这个汤还是坨坨妈跟一个广东朋友学的,估计这种做法应该属于广式煲汤的一种。有兴趣的朋友不妨回家试试,很甜很清爽的哟!

主料:

;马蹄(适量);玉米(适量);胡萝卜(适量);排骨(适量)

辅料:

厨具:无

1、马蹄(荸荠)洗净。

2、玉米切成一寸长的段。

3、胡萝卜滚刀切长条形的块。

4、排骨冼净剁成一寸长的段。

5、生姜切大块拍散。

6、炒锅倒入适量的油,大火烧至九成热时,下入生姜爆香,然后下入排骨炒至断生。

7、转入砂锅中,倒入大半锅清水,盖上盖,大火烧开后转小火,炖制2个小时,然后下入玉米和胡萝卜,再炖40分钟,最后加入马蹄和盐,再炖20分钟。

8、起锅时加入鸡精和胡椒粉调味即可。

时蔬排骨汤 田园时蔬排骨汤

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8104010103/151067.html

更多阅读

时蔬排骨汤 田园时蔬排骨汤

昨天坨坨妈说湖北这个怪地方没有春天,一过了冬天立马就是夏天了,可也不完全是,这地方,一出太阳就热,站太阳底下恨不得光着膀子,可一进屋就冷,在家坐着不一会就手脚冰凉。天一热,就想喝水,一冷吧,就想喝汤,可这天气要喝那种大鱼大肉的很油腻的汤

上汤时蔬的做法 时蔬蒸麻花鳕鱼的做法

时蔬蒸麻花鳕鱼的做法――简介鲜美好吃的鱼肉,编成麻花辫的样子,吸引你的眼球,也吸引你的胃口,而且带着黑椒的特殊气息,可以一咬一大口,实在是太过瘾了。时蔬蒸麻花鳕鱼的做法――食材鳕鱼 300g白芝麻 适量时令绿叶蔬菜 100g 盐 10g白葡

声明:《时蔬排骨汤 田园时蔬排骨汤》为网友银烛秋光冷画屏分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除