家庭如何熬海鲜粥 海鲜粥

主料:

;草鱼头(一个);墨鱼头(一个)

辅料:

;虾(几个);猪骨(四两);姜丝(少许)

厨具:无

1、鱼头剁碎,下盐和姜丝腌好。

2、虾去壳,墨鱼头切片。

3、猪骨下姜片飞水后捞出。

4、另起锅下猪骨熬水,待锅里水开后下米,最好用煮米饭的米。

5、把米煮到开花但没烂的时候。

6、下鱼头和姜丝。

家庭如何熬海鲜粥 海鲜粥

7、再次开锅后下虾和切好的墨鱼头。

8、全部材料煮熟后加盐胡椒粉调味,滴香油,关火后撒香菜。

  

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