凉拌黄瓜的做法 凉拌黄瓜。

凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜

口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富

这次加了粉皮及其它材料,绿白相对,嫩脆软滑

主料:

;黄瓜(1根);粉皮(适量);海米(适量);木耳(适量)

辅料:

;蒜(适量)

厨具:其它

1、黄瓜洗净拍开

2、蒜洗净用蒜臼捣碎

3、海米泡洗干净备用

凉拌黄瓜的做法 凉拌黄瓜。

4、木耳泡发洗净撕大朵状

5、粉皮洗净后,过水焯软后切成条状

6、将所有材料放入小盆中

7、加入适量盐、醋

8、再加鸡精、香油

9、调匀装盘即可

  

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