芹菜炒香干 【菜谱换礼2】---芹菜炒香干

主料:

;芹菜(适量);香干(适量)

辅料:

厨具:无

芹菜炒香干 【菜谱换礼2】---芹菜炒香干

1、芹菜香干切好。

2、锅中烧开水,先焯一下芹菜30秒,然后再下入香干再30秒。

3、捞出冲凉水待用。

4、少许油煸香蒜末。

5、下入芹菜和香干,下入盐,鸡精,少许白糖,生抽一小勺,啤酒两汤勺,清水适量,翻炒均匀即可出锅。

  

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