主料：
；面粉(适量)；小茴香(适量)辅料：
；鸡蛋(适量)；香菇(适量)；虾皮(适量)厨具：煮锅、炒锅
1、饺子馅所需原料，小茴香、鸡蛋、香菇、虾皮。
2、小茴香洗净控干水分，切末备用（切完的小茴香最好是放少许盐把里面的水分挤出来）
3、香菇切丁，加耗油和老抽炒熟。
4、鸡蛋炒碎备用。
5、小茴香，鸡蛋，香菇和虾皮加盐和少许鸡精拌匀。
6、拌好的各种原料就是我们要用的的饺子馅
7、和好的面饧半个小时。
8、面搓成长条，切成小剂子。
9、小剂子擀成所需的饺子皮。
10、饺子可以包成自己喜欢的任意形状，我们包的小金鱼看到了吧。
11、等水开后，放入包好的饺子煮熟即可食用。
12、搭配调好的辣椒汁，口感更加。
饺子馅怎么调好吃?在调理之前需要掌握三个原则：一、肉菜比例要适当一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。二、不要把菜汁倒掉据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上。为了避免营养损失与浪费，科学的方法是：把菜馅剁好后，先将
主料：；面粉(适量)；小茴香(适量)辅料：；鸡蛋(适量)；香菇(适量)；虾皮(适量)厨具：煮锅、炒锅1、饺子馅所需原料，小茴香、鸡蛋、香菇、虾皮。2、小茴香洗净控干水分，切末备用（切完的小茴香最好是放少许盐把里面的水分挤出来）3
怎样做元宵馅 元宵馅的做法,元宵馅怎么做好吃――简介元宵是每年的正月初一要吃的，可我不会做元宵馅。所以每年都吃的是白的，不包元宵馅的，今年想着自己做了点效果不错，很香怎样做元宵馅 元宵馅的做法,元宵馅怎么做好吃――食材花生 20
  大葱饺子馅怎么做好吃 猪肉大葱馅的饺子是很多人的最爱，它是饺子中最常见的一种口味，有较高的营养价值。只是喜欢它的人虽多，却有很多人不知道这种馅料怎么做。一会我就把猪肉大葱饺子馅的具体做法写出来，喜欢吃的朋友按
茴香饺子材料（1）冷水面团1份（约2杯面粉量）（2）茴香1把、馅375克调味料酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙茴香饺子作法1.面团分小块，擀成饺子皮。2.茴香洗净，摘下菜叶切碎，肉馅再剁细，先和所有调味料调匀，再拌入茴香
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