这款菜花是同“大炒勺”学习的，只是略有改动，加上了胡萝卜和木耳做配菜，真的很成功，宝，超爱吃。
主料：
；菜花(半个)；木耳(几朵)；西红柿(1个)；胡萝卜(1段)辅料：
；葱(1克)；姜(1克)厨具：无
1、菜花1/4颗、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜一段、葱1克、姜1克备用。
2、把菜花掰成小朵，葱姜切末，胡萝卜切片，西红柿切块。
3、油锅放葱姜爆香。
4、放入西红柿翻炒至出水。
5、填半碗清水。
6、熬至汤汁浓稠。
7、放入菜花和胡萝卜翻炒。
8、待菜花8成熟时放入木耳翻炒，出锅前放盐调味。
小窍门：
因为菜花没有焯水，炒时可以少放一些水。
这款菜花是同“大炒勺”学习的，只是略有改动，加上了胡萝卜和木耳做配菜，真的很成功，宝，超爱吃。主料：；菜花(半个)；木耳(几朵)；西红柿(1个)；胡萝卜(1段)辅料：；葱(1克)；姜(1克)厨具：无1、菜花1/4颗、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜一
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