薯片，大人孩子都爱吃的小零食，咬一口，嘎嘣脆，满口生香，充分挑战你的视觉、听觉、味觉，你能抵挡住它的诱惑吗？还是来一片吧！^*^。
主料：
；土豆(3个)辅料：
；玉米淀粉(2勺)厨具：炒锅
1、土豆洗净去皮，切成薄片。
2、切好的土豆片放入清水中清洗2遍。
3、锅中烧开适量水，放入食盐化开，把土豆片焯水30秒左右，捞出投入清水中过凉。
4、过凉后的土豆片捞出，放在篦子上晾干水份。
5、晾好的土豆片放入盆中，用滤勺慢慢的筛入淀粉，边筛边翻动土豆片，让每片土豆片都沾满淀粉。
6、锅中油五六成热时，下入土豆片，炸至表面金黄时捞出。
7、炸好的薯片放在容器里，把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，混合在一起拌匀，再用滤勺慢慢的、均匀得筛在薯片上，边筛边抖动薯片。
8、每一片薯片上都均匀的裹上一层香料。
小窍门：
1：薯片一定要切得薄，拿起土豆片看似透明状最好，越薄炸出来越脆。
日本大米为什么好吃?经常听到中国来日本出差旅游的朋友夸奖日本大米好吃,起初有些不解,国土辽阔物产丰富,素以重视农业而自称的中国难道缺少好吃的大米?查阅资料得知, 中国是稻作历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的国家之一，考古发现
看上去花生酱的操作也非常简单。我们在制作的时候，为了达到自己想要的效果，首先你要选择一瓶你喜欢的花生酱口味。我是去超市买了一瓶后，发现这个味道不错。所以回来自己制作的。以后想吃花生酱就很简单拉。超市的花生酱一般保质期是
简单，美味，好做~！主料：；牛肉(适量)；干红辣椒(适量)辅料：厨具：无1、牛肉切片，厚度自己决定，厚度炒制时间长一些，不宜掌握。2、干红辣椒掰成小段，葱白切片，姜也切成片。3、取一小碗，倒入生抽，老抽，料酒，盐，白糖调成汁。（老抽:生抽:料
今天做的这个韩式辣酱，算是山寨版的，也可以说是家庭版的。味道是靠发酵出来的，味道挺好的。主料：；鲜红辣椒(500g)；苹果(1个)；蒜(60g)；姜(20g)；熟糯米粉(20g)辅料：；盐(30g)；糖(30g)；白醋(20g)厨具：食物调理机1、鲜的红辣椒洗净
我妹妹家的儿子特别爱吃超市卖的那种牛肉粒，糖纸包的那种。而我总是嫌里面太多的防腐剂、添加剂，不让他买着吃。不让买他又爱吃，怎么办哩？就动手做给他吃啦。今天做的是五香味的，也是最家常的口味。自己做的怎么吃都放心啊。就是一斤牛肉
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