烤冷面 冷面

主料:

;冷面(适量)

辅料:

;酱牛肉(适量);辣白菜(适量);黄瓜(适量);香菜(适量);西红柿(适量);梨(适量);蒜(适量);辣椒油(适量)

厨具:煮锅

1、调糖醋汁,加水、冰糖熬制。

2、加醋。

3、加鸡精。

烤冷面 冷面

4、配菜切好。

5、小调料切好。

6、糖醋汁和配菜放在一起。

7、面提前泡好,煮好后放入冷水过一下。

8、煮好的面加糖醋汁和配菜。

  

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