洋葱炒牛肉 【菜谱换礼2】洋葱炒牛肉

牛肉是个好东东,减肥也能吃少量的,去朋友家吃饭时,朋友极力要我吃吃吃,好了,又有大量的肉肉下肚了,杯具~~~

主料:

;牛肉(适量)

辅料:

;洋葱(适量);青椒(适量);姜(适量);蒜(适量);葱(适量)

厨具:炒锅

1、牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。

2、洋葱洗净切片。

3、青椒及各种配料切好备用。

4、锅放油,放姜片爆一下。

5、放入腌好的牛肉快炒。

6、快炒至牛肉断生。

洋葱炒牛肉 【菜谱换礼2】洋葱炒牛肉

7、盛出备用。

8、原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。

9、洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。

10、炒匀后放入鸡精、葱花。

11、起锅装盘,OK了。

  

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