闽菜中的香菇青菜中的青菜外观和北方的油菜很像，北方叫小白菜。小白菜非常好吃没有油菜的那种苦涩的味道，而且营养还非常丰富。 小白菜中所含的矿物钙、磷能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。胡萝卜素、烟酸等招牌营养素，也是维持生命活动的重要物质。它还富含维生素B1、B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜，有助于保持平静的心态。
此菜；味道鲜美。香味浓郁，老少皆宜是一道非常普通的家常闽菜。
主料：
；青菜(200g)；干香菇(20g)辅料：
厨具：炒锅
1、香菇提前泡发备用。
2、把青菜洗净。
3、锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水。
4、捞出控干，码放在盘中。
5、锅内放油，油热爆香葱碎。
6、下入香菇煸炒。
7、加入鸡汤转小火焖5分钟。
8、汤汁收干加入盐 鸡精调味，
【作者原创未经许可严禁转载】图/文：颜色晓7月30日--8月7日，我给自己放假了！这几天都在打扫冰箱剩余物资！这个蚝油鲍鱼菇我强烈推荐！鲍鱼菇的口感我很喜欢！鲜嫩脆爽！介个鲍鱼菇啊，你知道我最爱哪个部位吗？呵呵，是ta的腿腿部分啊！真是
香菇油菜包是一款以油菜和香菇为主要原料的素菜包子。其味道不仅清香爽口，还有很特别的保健功能，因此深受很多人的喜爱。香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类，在我国已有4000多年的食用历史。其味道鲜美，芳香沁人，营养丰富，素
青菜要旺火快炒，炒出来翠绿翠绿的主料：；小青菜(适量)；香菇(适量)辅料：；蒜头(适量)厨具：无1、将青菜和香菇洗净。2、香菇切成薄片备用。3、将青菜茎叶处一切为二。4、热锅冷油爆香蒜米。5、将青菜梗下锅大火快
主料：；面粉(250克)；水(130克)；白糖(10克)；酵母(3克)；油(5克)辅料：；青菜(200克)；香菇(5朵)；豆干(80克)厨具：蒸锅1、酵母用清水融化。2、面粉中放入白糖。3、加入酵母水和食用油。4、搅拌成絮状。5、用手揉成
香菇炒小青菜――简介香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，可以补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容养颜。小青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，有助于增强机体免疫能力。香菇炒小青菜――食材香菇 150G白菜 100G胡萝卜 适量盐
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