日式土豆沙拉 土豆沙拉

以碳水化合物为主的土豆是有益于人体健康的碱性食品。土豆不仅可以烹制汤、炒菜,还可以做土豆饭等,称为万能蔬菜。煮好的土豆需要控出水分,烹制的菜肴才能更加美味。

主料:

;土豆(5个);黄瓜(1/2根);蟹棒(2个);罐头玉米粒(3大勺);盐(1勺)

辅料:

;沙拉酱(2勺);白糖(1小勺);白胡椒粉(少许)

厨具:无

1、煮土豆 洗净土豆,煮到土豆皮开始脱落为止。

2、准备黄瓜 在切好的黄瓜内放入盐,腌10分钟左右。

3、准备蟹肉棒 竖着用手撕开几部分后,再切成小块。

4、准备玉米 把罐头玉米放进笊篱里排出水分,开水焯一下。

5、捣土豆 将煮好的土豆剥皮,再捣成土豆泥。

6、拌材料 将步骤2-5的材料加入沙拉酱配料拌匀。

7、.......

日式土豆沙拉 土豆沙拉

8、摆个造型。

  

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