芒果还含有大量的维生素A呢!食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
主料:
;芒果(一个);西米(适量)辅料:
;牛奶(200克);露露(100克)厨具:煮锅
1、锅里加水,煮开了,然后加入西米熬煮。(一定要水开了才可以下哦)(欣妈第一次就没有等水开下,所以失败了一次呵)
2、中火煮,煮差不多5分钟(主要看量),煮到西米看上去只剩下中间一点白就可以关火了,然后焖上一会直到完全透明。
3、然后就捞出,冷水冲一会。(这样的西米就更有弹性了更有口感了)
4、然后就加入牛奶(也可以用露露来做)。
5、牛奶莫过西米就可以的,然后泡上一个小时或者更久。(让西米充满奶香味)
6、一个小时后就可以看到吸满牛奶的西米。
7、西米弄好了,就准备好芒果、露露、炼奶。
8、露露要半碗,放入微波炉加热40秒。
9、然后把芒果切粒放入杯子里。(也可以榨成汁)
10、然后加入适量的西米,再倒入加热好的露露,然后在加入一勺炼奶,搅拌完全即可。
11、芒果西米露就做好了。
小窍门:
(另外一种做法可以把芒果榨成芒果汁 然后直接加入西米也可以的,就不用露露了。也是别有一番滋味呢)1)、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2)、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3)、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4)、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5)、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6)、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。