青椒菜谱 【菜谱换礼2】青椒炒肉(三)

主料:

;青椒(适量);臊子(适量)

辅料:

厨具:无

1、青椒洗净,去籽切片。

2、锅里热油,倒入少许蒜末爆香。

3、倒入青椒,翻炒3分钟左右。

4、青椒炒至7分熟,挖两勺臊子肉进去,继续翻炒。

5、加少许盐调味,即可出锅。

青椒菜谱 【菜谱换礼2】青椒炒肉(三)

6、这个就是我炒青椒用到的臊子,可以当肉来炒菜,也可以做佐料,吃面条的时候也可以当菜和当调料,只要一点,菜的味道就不错了,下次发个专门的菜谱来介绍下做法,呵呵。

  

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