包好的蛋饺怎么烧好吃 蛋饺

主料:

;猪肉(适量);鸡蛋(适量);虾干(适量);淀粉(适量)

辅料:

;葱(适量)

厨具:平底锅、炒锅

1、猪肉,鸡蛋,葱,虾干。

包好的蛋饺怎么烧好吃 蛋饺

2、猪肉剁碎,虾干泡开剁碎,葱切成葱花。

3、加入油,淀粉,糖,酱油拌匀。

4、鸡蛋打散备用。

5、烧热锅,倒入油,放小一下勺蛋液,再加一勺肉。(小火煎就可以啦)

6、用锅铲把它对折,蛋包肉就成啦。就开始做下一个。

7、隔水蒸5分钟就可以啦。

  

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