干贝粥 禁忌 干贝粥

主料:

;干贝(一小把);大米(半杯)

辅料:

;胡萝卜(半根);黑木耳(八朵)

厨具:电子瓦煲、瓦煲、砂锅

1、食材准备:大米半杯,干贝一小把泡发,胡萝卜半根,生姜两片,木耳八朵(忘了放黑木耳的照片,一会上)。

2、胡萝卜去皮洗净切丁。

3、木耳泡发洗净切丝。

干贝粥 禁忌 干贝粥

4、紫砂锅里加入洗净的大米,干贝,姜丝,半勺料酒,加适量水,大火煮开。

5、大火煮开后,加入切好的胡萝卜丁,木耳丝,加适量盐小火煲一小时。

6、起锅,吃时往碗里滴几滴香油,味道更加多样化。

  

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