自制奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕

又有小朋友过生日了,奶油蛋糕当然是最受欢迎的了。原先我想做个黑森林蛋糕的,天气太热,刨的黑巧克力碎容易粘在一块儿,于是“黑森林”改成了“绿森林”,为了不浪费食材,蛋糕中间还是夹的黑樱桃,蛋糕上面也点缀了一些黑樱桃。

主料:

;8寸戚风蛋糕(1个)

辅料:

;猕猴桃(适量);黑樱桃(适量)

厨具:打蛋器、电烤箱

1、先做一个8寸的戚风蛋糕

2、准备底托一个

3、将戚风蛋糕分成两层

4、将黑樱桃一分为二

5、将金钻植物奶油打发成硬性发泡

6、将黑樱桃放在一层蛋糕上

7、将两层蛋糕合在一起

8、开始涂抹奶油,并用猕猴桃装饰

9、光用猕猴桃装饰好像有点单调,点缀一些黑樱桃

10、看蛋糕正面有点象一朵花

自制奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕

11、侧面也点缀了一些黑樱桃

12、蛋糕成品图

  

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