凉拌苦菊 清爽的春季小菜--凉拌苦菊

春季里很容易上火,做个清爽的小菜,又简单又美味。

主料:

;苦菊(适量)

辅料:

;熟花生米(适量)

厨具:无

1、少许盐,味级鲜,牛肉粉,醋,白糖,鱼露,香油,辣酱油根据自己口味调成汁。

2、花生米砸成半碎,备用。

凉拌苦菊 清爽的春季小菜--凉拌苦菊

3、苦菊洗净,将调好的汁和花生米和苦菊拌匀即可。

  

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