蒸五花肉蒸肉-爱华网

喜欢香辣的童鞋们

主料：

；五花肉(适量)

辅料：

；红辣椒(适量)；生姜(适量)；豆鼓(适量)

厨具：蒸锅、煮锅

1、五花肉和少量生姜在一起剁碎（LZ的只是个半成品哦）

2、红辣椒切碎（喜欢辣的童鞋可以多放些）

3、少量豆鼓温水先浸泡

4、将剁好的肉馅放入碗里，再把泡好的豆鼓和一点干辣椒铺在上面，再放半勺盐、小半勺鸡精、少量酱油、最后注入开水于碗边缘下方1.5厘米高度即可。

5、放入蒸锅约25、30分钟即可~

小窍门：

出锅时放滴几滴香油更佳~~~~嘎嘎！

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