新疆羊肉串是老鼠肉吗 羊肉串

去年过春节时家里杀了一头羊。那几天天天吃羊肉水饺,火锅什么的。。现在天热了。不能吃火锅了。我就寻思着弄点烧烤吧

主料:

;羊肉(1gk);鸡翅根(适量)

辅料:

;洋葱,姜,葱(适量)

厨具:其它

1、这很简单。把羊肉切成1cm的立方块,洋葱也切成差不多大小的。放入调料腌两到三小时

2、鸡翅跟同样腌一下

3、炉子和木炭是我专门买的烧烤专用的。开始烤了

4、烤到两面焦黄就差不多了。当然火候还得自己掌握

5、好了。

新疆羊肉串是老鼠肉吗 羊肉串

小窍门:

要吃烧烤还是在家自己弄吧,外面的肉真不知道是什么肉。
吃这个就是串串的时候费事些。我忘 拍了。。。

  

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