炒小白菜 [菜谱换礼]―炒小白菜

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香菇炒青菜 【菜谱换礼】香菇炒青菜

青菜要旺火快炒,炒出来翠绿翠绿的主料:;小青菜(适量);香菇(适量)辅料:;蒜头(适量)厨具:无1、将青菜和香菇洗净。2、香菇切成薄片备用。3、将青菜茎叶处一切为二。4、热锅冷油爆香蒜米。5、将青菜梗下锅大火快

孜然炒羊肚 【菜谱换礼】――孜然炒羊肚

很喜欢孜然的味道,羊肉天生有一股味道,吃不惯的人可以加孜然去炒,那样就没有了羊肉那么大的腥味,味道还很好的~羊肚营养价值也很高的~主料:;羊肚(适量)辅料:厨具:炒锅1、葱姜切丝备用。2、煮熟的羊肚切丝。3、锅内热油放入

竹笋菜谱 【菜谱换礼2】鲜竹笋炒肉

春笋嫩着呢,来点吧!主料:;竹笋、(适量);肉丝(适量)辅料:;大葱、(适量)厨具:无1、第一步:竹笋剥好洗净待用。2、第二步:竹笋切滚刀块待用。3、第三步:冷油放入肉丝翻炒。4、第四步:肉丝变色后调入酱油盐待用。5、第

苦瓜炒鸡蛋菜谱 【菜谱换礼】苦瓜鸡蛋

主料:;苦瓜(半条);鸡蛋(3个)辅料:厨具:无1、苦瓜半条去掉白瓤,切成细条,再切成小丁。2、苦瓜丁中打入3个鸡蛋,调入2g盐。3、将所有材料混合均匀,放入热油锅中摊成蛋饼即可。4、苦瓜鸡蛋简单易做,而且营养丰富,是餐桌上

黄豆芽菜谱 【菜谱换礼】清炒豆芽

主料:;豆芽(适量)辅料:;蒜头(2瓣)厨具:无1、准备材料。2、豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。3、蒜头切粒 葱切葱花。4、热锅热油放蒜粒爆香。5、倒入豆芽翻炒。6、炒软加少许盐 味精调味,洒入葱花即可。

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