想做土餐牛肉丸子、但是不知道配料如何、自己试验一下吧！
主料：
；牛肉馅(500克)；面粉(一汤勺)辅料：
；牛奶(少许)；鸡蛋(1个)；洋葱(半个)厨具：无
1、准备调料 有盐 花椒面 牛奶 鸡蛋 洋葱
把洋葱切碎 肉馅里面放好各种调料
2、用力搅拌肉馅 5分钟左右直到肉馅均匀上劲把肉馅放入冰箱 15分钟
3、制作丸子 摆在盘子里面 用手团员丸子 可以沾点水 防止沾手
4、用平锅烧热下油 炸制
5、另外可用水蒸 15分钟以后 放入水果一个一个梨
6、蒸好的丸子
7、油炸的丸子
8、这是以前做的牛肉洋葱丸子图片。
小窍门：
不太熟练 放调料的时候不该放酱油 看着颜色比较深
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