发布时间:2022年04月15日 00:24:22分享人:张嘴喂你来源:互联网20
炒豇豆的特色:酱香味浓,咸鲜宜人。
主料:
;豇豆(400克)辅料:
;南瓜(50克);红辣椒(1个);猪肉(120克);葱(10克);姜(5克);蒜(3瓣)厨具:无
1、先把猪肉洗净。
2、切成碎末,放入水淀粉抓匀。
3、把豇豆洗净,用水浸泡10分钟。
4、切成寸段。
5、葱、姜切碎,南瓜切丁。
6、料酒、生抽、甜面酱调匀。
7、锅里放油,放入肉末煸炒。
8、蒜切末和葱、姜一起放入锅中煸炒。
9、倒入调料汁翻炒。
10、放入豇豆翻炒。
11、放入南瓜丁翻炒均匀,放入盐和高汤烧开烧制5分钟。
12、放入红椒翻炒均匀,出锅前放入鸡精调味。
13、盛入盘中,即可享用。
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8104000103/149911.html
更多阅读
说到湘菜,出镜率最高的大概就是剁椒鱼投和农家小炒肉了。剁椒鱼投是我的拿手菜,也是老公经常点名要吃的菜。不过今天灰上的是另一道湖南的著名菜肴――东安子鸡,这个菜是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴,被列为国宴菜谱之一、八大湘菜
红烧狮子头是一道传统的淮扬名菜,打小起就非常爱吃,小的时候物资缺乏此美味只有逢年过节时才能享受得到。它还有一个非常吉利的名字叫四喜丸子,如此讨喜的名字使得它可以经常出现在家里节日的餐桌上,让儿时快乐更多了一些。成家以后跟
【菜名】 番茄鸡蛋【所属菜系】 浙江菜【特点】 酸甜美味,开胃又营养主料:;番茄(2个);鸡蛋(2个)辅料:;小葱(20克)厨具:无1、先把鸡蛋磕到碗里,放盐搅匀。2、把番茄洗净,切成滚刀块。3、葱洗净切段,切成粗丝。4、锅
【吴山酥油饼】是杭州传统明点,至今已有七八百年的历史,号称‘吴山第一点’。 【吴山酥油饼】别名“大救驾”、“蓑衣饼”。系由安徽寿县一带栗子面酥油饼演变而来。用油面叠酥制成。色泽金黄,曾酥叠起,上尖下园,形似金山,覆以细绵白糖,
年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。我国地域广、风俗习惯各地不同,年糕的种类也多种多样。浙江的年糕以宁波的为普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望,寓意万事如意年