爱华网主料：
；猪肉(200克)辅料：
；粉条(100克)；彩椒(30克)厨具：煮锅、炒锅
1、先将猪肉切末，加料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制。
2、粉条洗净，过热水淖一下。
3、盛到凉水里浸泡。
4、葱、姜、蒜切末。
5、彩椒切成小丁。
6、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
7、放入肉末翻炒。
8、翻炒至变色。
9、放入料酒、老抽、白糖、甜面酱翻炒均匀。
10、添加适量水，放入粉条翻炒均匀。烧制汤汁浓稠。
11、放入彩椒丁翻炒。
12、放入味精、香油调味即可。
13、盛入盘中，即可享用。
飞禽走兽 【飞禽走兽】肉末粉条
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